幼猫干粮和湿粮的区别：都说猫猫需要吃，34

上一篇关于碳水的内容，和大家分享了一个概念，就是猫其实没有“吃饭”的需求。

本篇中我们将继续从猫咪营养学的角度，研究猫对于蛋白质，也就是“吃肉”的需求。

六大营养元素之一的蛋白质

读起来可能略为乏味，但只有懂得这些营养元素，才能真正知道主子该怎么吃？如何选择才算是给主子最好的宠爱？

“科学养宠”决不能只是句口号，它值得我们静下心来认真学习，认真对待！

蛋白质是非常重要的营养元素，猫粮中的蛋白质含量是最值得关注的指标之一。

蛋白质经过消化分解为氨基酸

氨基酸是蛋白质的基础单位，对于猫来说分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

下一篇中我们会详细讨论氨基酸。

猫粮中蛋白质的功能

❶ 膳食中的蛋白质是必需氨基酸的来源，用来合成机体组织生长和修复所需的蛋白质。

❷ 蛋白质是主要的氮元素来源，氮对于非必需氨基酸和其他含氮小分子的合成至关重要。

❸ 氨基酸可作为能量来源。动物无法在体内存储氨基酸，但可以利用其供能，或将其转化为糖原或脂肪。

❹ 不同的肉类会有不同的蛋白质组成，蛋白质的差异决定了猫粮口味的差异。另外，蛋白质含量高也意味着猫粮会更好吃。

蛋白质含有约16%的氮，用于合成非必需氨基酸和其他含氮物质。

测试猫氮的摄入量和排泄量可以得知猫氮平衡的情况。

氮平衡的计算方式如下：氮平衡=食物中氮的摄入-尿液和粪便中氮的排泄

因此在生长、妊娠或患有疾病的特殊时期，需要调整蛋白质的摄入量，以保证机体的需求。

蛋白质的需求会受到许多因素的影响，并非任何情况都一样。

■蛋白质的质量

确定蛋白质的优劣从2个方面看：吸收率和氨基酸的组成。

吸收率较差的蛋白质，机体利用率低，必然需要“跑量”，也就是摄入更多的蛋白质来保证机体的需求。

猫有11种必需氨基酸，各种氨基酸的比例要适当。

如果蛋白质中氨基酸的数量、种类和比例都恰到好处，这种优质的蛋白质即使量少一些，作用也大过量多的劣质蛋白质。

■猫粮的能量密度

猫粮中的蛋白质、碳水和脂肪都能作为能量的来源。

如果脂肪能够满足基本的能量需求，那么蛋白质不需要另外负担供能的责任。

但如果脂肪和碳水的量都偏低，那么部分蛋白质就得为机体供能，此时蛋白质的需求量更高。

■猫的活动量、先前的营养状况和生理状态

如果猫的活动量很大，或之前处于营养不良的状态，或处于特殊的生理时期，比如生长期、妊娠期等，需要为TA提供更多的蛋白质。

相比其他物种，猫对蛋白质的需求很高。

动物处于生长期时，一部分蛋白质用于维持机体基本代谢，另一部分用于组织的生长。

成年后，只需要维持量的蛋白质就足够。

从上表可以看出，猫的高蛋白需求是因为用于维持的蛋白质百分比高出其他物种许多，几乎是狗的2倍。

肝脏中有一些蛋白质代谢酶，一般的动物如果摄入蛋白质不足，这些酶的分泌会受到抑制，减少蛋白质的分解。

但是猫却不能控制这些酶的分泌，在蛋白质不足的情况下，酶仍源源不断地分解蛋白质，并从尿液中流失。

另外，猫有其独特的糖异生过程，将氨基酸转换为葡萄糖，进一步消耗蛋白质。

由于蛋白质代谢酶的不受控，和特殊的糖异生，猫必须摄入比其他物种更多的蛋白质，才能维持正常的生理活动。

❶ 蛋白质的缺乏会造成幼年猫的生长障碍和成年猫体重下降、繁殖力低下、工作性能差。同时还会引起能量缺乏，称为蛋白质-热量营养不良 (PCM)。

食用全价猫粮的猫很少会有蛋白质缺乏的情况，除非给妊娠、哺乳期有高营养需求的猫饲喂劣质的猫粮，或给猫饲喂狗粮，这样的情况才会出现。

❷ 一般来说，猫粮中蛋白质的含量高一些并不用担心。维持机体运作剩余的蛋白质将用于供能或转换为脂肪储存起来。

但对于老年猫，高蛋白会对肾功能有不利的影响。所以老年猫的主人应当选择蛋白质含量适当的猫粮，提高预防肾脏的问题。

肾病专用的处方罐头

❶ 含有足量的、优质的蛋白质。 鸡肉、鱼肉等动物性蛋白都是很好的蛋白质来源。对猫这样的食肉动物来说，植物性蛋白，如大米蛋白、大豆蛋白，利用率不如动物性蛋白。

❷ 生长、怀孕、哺乳期的蛋白需求高，老年期的蛋白需求低，且高蛋白对肾脏不利，所以各个时期都应选择适当的蛋白质含量。

❸ 狗猫双全的主人，注意避免让猫长期以狗粮为主食。

Q1

主子包子肾脏有点问题，医院要求吃皇家的肾脏处方粮。因为干粮含水量少，我又买了希宝的汤罐系列，分两顿吃罐头，一半罐头加一半水兑着让包子吃，强迫他喝水。

现在这样的操作已经维系快一年了，每个月都去复诊，指标回到标准范畴內了。想咨询的是两个问题：

1/ 处方粮需要一直吃下去吗？有的医生说至少吃一年，有的医生说需要终身制，所以有些搞不清楚。处方粮的营养对猫咪来说是否够，如果终身吃对猫咪是否有益处?

2/ 如果主子不爱喝水，无论是活水盆装水还是什么，他都不太爱喝，极少看到他主动去喝水，那么用猫罐头拌水的方式是否可行？一罐80克的罐头用40克罐头肉加40克左右的水，是否可以满足一天需求?(包子4.8公斤左右)

—— Nalanshuang

A： 1/ 如果是慢性肾病的话，需要长期甚至终身食用处方粮，才能帮助猫处于一个稳定的状态，否则有复发的可能性；

2/ 饮水量一天应在250ml左右，要确认猫自己饮水的量是多少，猫罐头加水是好办法，但是40g罐头 40g水，水分只有72g左右，大大少于250ml。

另外，建议食用肾脏处方罐头（皇家、希尔斯、普瑞纳这些品牌都有），你现在喂的希宝基本是零食罐，零食罐对患病的猫没有帮助。

Q2

李小花和李小碗虽然是停车场被猫妈妈抛弃的流二代，但到了我家就一直喝羊奶，吃某正品进口猫粮，还要煮鸡胸肉、鸭腿、鸡肝、龙利鱼，我都煮全熟切碎了喂给两个宝宝，猪肉牛肉很少吃，零食、罐头、猫条啥的也很少吃。

现在两小只膘肥体壮，才四个月就四斤啦，去医院打针大夫都说真结实！哈哈。

不知道这样喂养合理吗？也一直想跟猫奴朋友们交流学习下，借这个机会吧。

A： 鸡肝需要控制一下，一周一两次，不宜过多，长期饲喂鸡肝，维生素A会富集，导致中毒，其他没有问题。

编辑 | 布布