信阳毛尖是茶的品种还是品牌:信阳毛尖茶属于哪个茶叶品种
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信阳毛尖属于绿茶喝茶的人几乎人人都知道,但是要问再深入一点,信阳毛尖属于什么茶树品种,恐怕就没几个人能回答上来,毕竟听起来这个问题算是有点专业性的,下面懂一茶就来介绍一下信阳毛尖茶属于哪个茶叶品种?
第一类:信阳本地种信阳十号(或群体种,当地也称旱茶)。
信阳栽种茶树有千年以上的历史,信阳本地种是在长期的自然选择和人工选择的过程保留下来的适合信阳本地生长的茶树品种。在老茶园,多栽种信阳本地种,大山茶园,因为本地种耐寒,也多种植。特点是:耐寒,芽叶瘦小,产量一般,香气高,口感浓重,回甘强烈。
第二类:福鼎大白茶(大白茶中的绿茶品种,当地称福建大白茶)。
20世纪90年代末信阳开始引进的福鼎大白茶绿茶品种,耐寒性较信阳本地种要差,比较适宜栽种在平地或低山,小山茶较多种植此类品种。特点:芽叶粗壮而长,出芽较早,产量高,适合采纯芽茶,香气较纯,口感偏淡,回甘偏淡,耐泡度差一些。
第三类:还有极少的野生茶,茶树生长在深山老林中,与各种树木花草生长在一起,茶芽瘦小,香气高,天然有机食品。
信阳毛尖都有什么品牌啊
信阳毛尖的传统产区是原信阳县的五云两潭一寨(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一寨(何家寨)属称深山茶、为佳。现在,信阳毛尖已扩至整个信阳茶区,形成一个统一的品牌。茶区包括潢州、光山、罗山、商城、新县、固始、息县七县和浉河、平桥二区。共有128个产茶乡镇和10个国营茶场,属于我国的茶叶适宜种植区。
随着信阳毛尖茶叶逐步市场化,在传统产区内也成立了不少信阳毛尖品牌,信阳比较有名的信阳毛尖品牌有五云的龙潭牌、文新茶叶的文新信阳毛尖、霖露茶业的狮之韵牌、蓝天茶叶的蓝天茶等。这几个品牌在信阳毛尖市场享有比较高的知名度,所产的信阳毛尖品质有保证,在市场上所占份额也相当大。当然好不好喝,还需要消费者自己去试过之后才能有自己满意的答案,以上品牌仅为懂一茶推荐参考。
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