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一斤以上的刀鱼价格:刀鱼上市了,规格1.5两100多元一斤

人气:142 ℃/2025-02-27 01:02:12

初春时节,市场上,来了新鲜的刀鱼了。

根据《现代快报》消息。这几天,在江苏南京,具体的是在南京的众彩水产市场,泡沫盒里,装上碎冰,一条条刀鱼整齐地放在上面。

刀鱼有“江刀”、“海刀”、“湖刀”之分。“海刀”是生活在海里的刀鱼,洄游到江中就变成了“江刀”,而一辈子在湖里定居不洄游的是“湖刀”。

这个刀鱼肯定是“海刀”了。自从长江禁捕后,人们喜爱的“江刀”早就没有了,取而代之的是“海刀”。

“长江实行十年禁捕政策后,刀鱼都是海里捕的,这些刀鱼都是从浙江象山等地批发过来的海产品。”刀鱼商贩范师傅说,春节期间就有海刀少量上市了,现在数量增加了。

据了解,刀鱼的价格,越来越便宜了,没有以前上千元一斤的价格了。刀鱼商贩范师傅介绍,刀鱼规格不同,价格不同,今年整体价格与去年相比,便宜了几十元到上百元一斤。

“1.5两大小,100多元一斤;大于2两的,200多元一斤,大于3两的,卖450元到500元一斤。”范师傅说,正常情况下,到了清明,刀鱼价格还会有一波上涨。

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