过小年能吃狗肉吗？过年能不能吃狗肉专家建议禁食狗肉

临近年底了，各种酒席也多了起来。前几天去吃席，桌上有一碟深灰色的肉菜，吃起来爽滑美味。有人说是羊肉，大伙纷纷动筷子吃起来。后来，主家来敬酒，一问才知道那道菜不是羊肉，而是狗肉。有好几个人都不再碰那碟菜了。

农村有不少人忌食狗肉，大多是因为敬了道教。当然，这个禁忌要求并不严格，如果在不知情的时候吃了狗肉，也没啥问题。

关于狗肉的争议，前两年曾经搞得沸沸扬扬。当时，为了阻止狗肉行业的发展，情绪激动的爱狗人士成立了交流群，组织大量人员上高速公路拦截运狗车。卖狗肉的商家，也被众多爱狗人士上门围堵，生意被严重干扰。

爱狗人士和狗肉行业，当时仿佛到了水火不相容的地步。同时期，全国关于禁食狗肉的呼声此起彼伏。2020年，农业农村部组织起草的《国家畜禽遗传资源目录（征求意见稿）》，将狗排除在外，这意味着狗肉或将被禁食。而深圳更是敢为天下先，2020年《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》颁布，明确禁止食用猫狗。

爱狗的人，把狗当成了宠物来养，有人甚至将狗当成了自家的亲人。在他们的眼里，狗是他们心爱的动物，吃狗肉被视为是天理不容的行为，理应被禁止。但是这提法在外界看来，并不占理。如果家养动物因为有一部分人喜欢，就倡导禁食的话，那该禁食的动物就多了。比如，有人把鸡当成宠物，那是不是也要禁食鸡肉呢？还有人把鹅当宠物养，把兔子当宠物养的，还有把猪当作宠物的，这些是不是都要禁止食用呢？那人类能吃的肉类可就没有多少了。

还有的人说，狗为人类看家护院，忠心耿耿，对人类的贡献巨大，理应禁食。按照对人类的贡献大小排列的话，牛和马应排在最前面。在上千年的农耕时代 ，牛和马任劳任怨，埋头苦干，将人类的耕种效率提高了十倍百倍，为什么没有人提倡禁食牛肉马肉呢？

而专家的说法是，狗是人类情感寄托的宠物，已从传统家畜‘特化’为伴侣动物。禁止食用狗肉是人类文明发展和进步的表现。

但是，直到现在，我国有些地方却有吃狗肉的喜好，并将之视为传统或特色，还举办了隆重的狗肉节。人类作为食物链的顶端，狗自古以来就是六畜之一，中国的食狗肉传统源远流长。“挂羊头卖狗肉”“闻到狗肉香，神仙要跳墙”、“狗肉滚三滚，神仙站不稳”等等俗语，都证明了狗肉在我国的食用历史。对于非法定保护动物来说，人们将其作为食物还是宠物，只是一种情感偏好，并没有对错之分。

在新加坡，马来族人不吃猪肉，印度裔人忌食牛肉。所以，在聚餐时，如果同桌有马来族人或印度裔人参加，一般别的人是不会点猪肉和牛肉的。但这只是作为一种餐饮礼仪。如果真的有人点了猪肉牛肉，同桌的马来族人、印度裔人也当视而不见罢了。

每个人都有自己的喜好和信仰，不将自己的喜好强加于他人，求同存异，互相尊重才是现代文明的表现。