热狗一条条的怎么做才好吃?热狗我家从不买这样做最简单最靠谱
为了更方便地阅读到,我分享给大家的美食制作方法,可以点击我的头像关注我哦。
不知道大家去逛街,像不像我一样,会对一种食物垂涎三尺,几乎每次都会买点来吃,每次都会吃,几乎吃不腻,现在依旧很喜欢,这个食物,就是芝士热狗,外表看起来胖乎乎,金黄诱人的芝士热狗,外皮酥脆,再加上外面的番茄酱和沙拉酱,吃起来绝对超级过瘾,而且咬一口还有长长的拉丝。
因为自己很喜欢吃,所以就一直在寻找制作热狗的方法,我试过很多的方法,其中大多数都失败了,因为在炸制热狗的过程中,芝士很容易流出来,炸好却没有了拉丝效果,不过口感不错,到现在我终于找到了,非常简单,靠谱的芝士热狗的做法,这个方法能够完全地包裹住芝士,再炸制的过程中也不会开裂,也不会流出,外皮金黄酥脆,吃起来香软又拉丝,超级解馋,自从学会了热狗的制作方法,我从来就没有买过,热狗我家从不买,这样做最简单最靠谱,外皮酥脆又拉丝,好吃。
其实想要制作出超级美味的热狗,也不用特别的复杂,大家跟着我的步骤一步一步地学,每个人都能制作出外皮酥脆又拉丝,超级好吃的热狗,味道真的超级棒,一点都不比卖得差,而且自己在家做非常的实惠,在外面一根好几块钱,在家里,好几块钱就能做好几个,自己在家做,安全又卫生,经典的特色美食在家做,颜值高口感棒,让你吃进去的每一口都有满足感,绝对解馋,制作出来看一眼就馋出口水,家里的孩子也超级喜欢吃,热狗别出去买了,自己做太简单了,外皮酥脆又拉丝,比买的好吃又实惠,一起跟着我看看,芝士烧烤的具体制作方法吧,一看就会哦。
芝士热狗。
食材:面粉150克,糯米粉20克,食盐一点,白糖7克,酵母2克,碎芝士,火腿肠,面包糠,沙拉酱,番茄酱。
第1步,我们先准备一个大碗,里面放上面粉和糯米粉,加点糯米粉会更加有弹性,加入一点食盐,白糖,酵母,充分地搅拌均匀。
第2步,再加入适量的温水,温水要慢慢地加入,直到搅拌成,粘手的面糊,不过要用筷子直接能挑起,如果太稀的面糊包裹不住芝士,放在一旁松弛一会儿。
第3步,取出适量的碎芝士,隔热水加热,加热至融化,能够成团,先放在一旁晾凉。
第4步,这次制作热狗,我用到的火腿肠,把火腿肠切成小段状,穿上签子,就可以了。
第5步,揪下来一块芝士团,然后串在签子上,用手捏紧一点,芝士会比较松软,大家也可以放进冰箱里冷冻一小会儿,让芝士变硬。
第6步,面糊松弛好用筷子搅拌一下,然后,手套上沾上一些食用油或者是清水,取适量的面糊,缠绕在火腿芝士上面,让面糊把芝士全都包裹好,这样才不会漏出来。
第7步,用面团包裹好之后,放进面包糠中粘上一层面包糠,用手稍微的捏紧。
第8步,油温5成热的时候就可以把热狗放进去了。放进去的时候也要稍微翻动一下,炸至4周金黄,就可以控油捞出来了。
捞出来之后摆放进盘子里,在上面挤上适量的沙拉酱或者是番茄酱,口感会更棒。
芝士热狗就做好了,这个做法非常简单,还非常靠谱,按照这个方法每个人都能制作出外皮酥脆,香软拉丝的芝士热狗,难度一点都不高,喜欢的朋友赶紧试着做一下吧。
喜欢这道美食的朋友,不要忘了点赞,转发和分享哦,也欢迎大家在评论区发表您的意见或者是分享您的做法,也欢迎大家关注“GSL探美食”,每天都会给大家分享各种家常菜,用最普通的食材,做出让大家一日三餐更加美味的食物。