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世界上有毒的十种鱼:公认最脏的8种鱼内含寄生虫和重金属

人气:381 ℃/2023-10-03 06:33:56

你知道世界上最脏的鱼有多脏吗?如果在我们日常饭桌上,就有这类鱼,你还敢吃吗?有很多家长为了给孩子补身体,盲目的购买含有寄生虫和重金属超标的鱼给孩子吃,甚至曾有人因误食脏鱼,直接被抬进了医院,今天,我们给大家带来世界上公认最脏的8种鱼,看看有没有你经常购买的。及时作出防范。

第八种,罗非鱼。

罗非鱼是一种原产于非洲的热带性鱼类,体型不大,一般最长约30到40厘米,由于罗非鱼属于杂食性鱼类,生长速度极快,繁殖能力强,且很少生病,所以这种鱼的环境适应能力极强,对我国来说,罗非鱼属于外来入侵物种,早年间,在我国的下水道,排污口,臭水沟中,经常能够看到罗非鱼在脏水中翻腾的身影,甚至有人认为,罗非鱼在恶劣的条件下都可以以粪便为食,所以很多人也将这种鱼叫做垃圾鱼,并且这种鱼因为常年生活在污水中,不仅肉质粗糙,还有一故浓烈的腥臭味,非常遭人唾弃。

不过,如今的罗非鱼在我国经过人工饲养,已经成为一种常见的食用鱼,像广东,广西等南方沿海城市,就拥有大量罗非鱼养殖场,当然,经过干净水质饲养的罗非鱼,肉质也非常鲜美,且含有丰富的蛋白质和多种不饱和脂肪酸,广东茂名人,就非常喜欢食用罗非鱼。

第七种,白鲢鱼。

白鲢鱼是在世界范围内都很常见的鱼种,体长可达100厘米以上,也是最常见的一种食用鱼,不过,由于这种鱼肉质干柴,口感差,且细刺非常多,鱼腥味浓重,如今已经很少有人愿意吃了。

而且,白鲢除了以水藻和浮游生物为食外,还会经常食用腐烂食物以及各种细菌,如今人工养殖的白鲢,更是以化肥作为饲料,所以很多人觉得白鲢非常不干净。

白鲢鱼还是一种体质非常弱的鱼,耐低氧能力极差,在池塘中,一旦水质发生改变,最先死亡的鱼类就是白鲢,且白鲢非常容易受伤,还时常伴随水霉病,烂鳃等病症,一旦死亡,便会在极短时间内腐烂发臭,所以白鲢也是最脏的鱼种之一。

第六种,黄骨鱼。

黄骨鱼体型不大,一般10厘米左右,最重不超1斤,也属于生活中比较常见的一种淡水鱼,这种鱼,肉多刺少,营养丰富,是很多人非常喜爱的一种食材。

不过,黄骨鱼一般生活在腐殖质多,且淤泥堆积的浅滩地带。经常以腐肉为食,除此之外,像河里体型较小的鱼虾,误落水中的蚱蜢,飞虫,也都是黄骨鱼的美味佳肴。很多钓鱼爱好者,随便在钩上挂个蚯蚓鱼虾,就算是腐败的鱼饵,黄骨鱼都能够轻易咬勾,所以黄骨鱼也被称为恶鬼鱼。

由于对水质要求不高,又什么都吃,所以,像纤毛虫,车轮虫等寄生虫,经常寄宿在黄骨鱼体内或体表,黄骨鱼体表附着一层粘液,当水质较差时,水中的一些其他有害物质和细菌,也会附着在黄骨鱼身上,所以黄骨鱼也是公认的一种比较脏的鱼。

不过,水质条件较好的情况下,黄骨鱼携带的寄生虫也比较少,而且,在经过正确的高温烹饪后,黄骨鱼依然可以正常食用。

值得一提的是,黄骨鱼的头部长有有毒的尖刺,不小心扎到的话,可能会引起不良反应。

第五种,泥鳅。

泥鳅身体细长,一般体长15厘米,是一种底栖鱼类,主要生活在稻田,水塘,沼泽水底的淤泥环境中,也可以生活在腐殖质丰富的环境里,适应能力极强,且具有强大的生命力,实验表明,泥鳅离开水后,仍然能存活五六个小时。

由于体表附着着一层厚厚的粘液,不仅携带淤泥,水中的寄生虫,细菌也常常伴随泥鳅左右,加上泥鳅是一种杂食性生物,什么都吃,所以内脏中也含有大量的细菌和重金属物质,所以,泥鳅也是最脏的一种鱼类。

并且因为生活习性的原因,泥鳅只能在脏水中生存,过于清澈的水质反而会导致泥鳅大量死亡,所以即使是人工养殖的泥鳅,也非常脏。

但泥鳅依然是一种非常美味的食材,且还有滋阴补血的强大功效,只要能够将泥鳅最脏的表层粘液和内脏处理干净,还是可以放心食用的。

第四种,清道夫鱼。

清道夫在我国始于一种外来入侵物种,优质的生活环境下,能够长到25厘米左右,清道夫属于杂食性鱼类,几乎什么都吃,就连河道里的垃圾腐肉,其他鱼类的粪便,都是清道夫的嘴下美食,可以说清道夫鱼是妥妥的垃圾鱼。

因为清道夫鱼肉质粗糙,表皮坚硬,身上还有一股难闻的怪味,所以非常不适合食用。就连其他大型鱼,都不愿意将清道夫作为食物,所以这种鱼在国内没有天敌。除此之外,清道夫还会吞食其他鱼类的鱼卵和鱼苗,所以在我国随意放生清道夫,极有可能破坏原有的生态系统。

当然,在我国,清道夫更多的是作为一种观赏鱼类。由于这种鱼经常吸附在鱼缸表面,是鱼缸中尽职尽责的清洁工,深受许多水族爱好者的喜爱,这也是清道夫名字的由来,不过与清道夫一缸饲养的鱼类中,不能有比清道夫体型小,性格温和的鱼类,否则极有可能被清道夫吃到灭绝。

清道夫虽然在我国没人愿意吃,但在印度确是非常受追捧的一种食用鱼。烹炸煎烤,花样繁多,令人大跌眼镜,恐怕垃圾鱼清道夫自己也没想到,躲过了中国人的筷子,却没躲过印度人的餐桌。

第三种,狗鱼。

狗鱼身型庞大,嘴大且扁平,就像鸭嘴,所以狗鱼也被叫做鸭鱼,体型最长可达到1米以上,是一种非常凶猛的烈性鱼类,行动敏捷,迅猛且诡计多端,为了猎食不择手段,并且寿命极长,最高可活到200岁。

狗鱼食量非常大,不仅是水中的鱼类,就连陆地上的老鼠,水面上的小型飞禽,青蛙都难逃其口,所以很多生物体内的有害物质和寄生虫,也会被狗鱼吞之入腹,日积月累下,狗鱼体内的重金属和有害物质严重超标,而且狗鱼鱼卵毒性非常大,误食后便会出现腹痛,呕吐等症状,严重者甚至可能昏厥休克。

不过狗鱼在我国并不常见,因为狗鱼大多生活在寒冷地带,所以在我国也只有黑龙江地区比较常见,狗鱼吃饵非常猛,且力量大,所以,狗鱼也是很多冰上垂钓爱好者最喜欢挑战的一种鱼。

第二种,鲶鱼。

鲶鱼体型差距较大,一般能长到40厘米到1.5米不等,最大体重甚至可达100多斤,鲶鱼也常常被叫做垃圾鱼,主要是因为鲶鱼的适应能力非常强,主要食物也是其他动物尸体和腐败物质,所以鲶鱼无论在多恶劣的环境中都能顽强生存。

前些年,就曾有这样一个报道,买回家的鲶鱼在不知情的情况下跳进了马桶,随着管道进入了化粪池,并且在化粪池内生活数月才被发现,鲶鱼不仅没有死亡,甚至比几个月前长得还要大,一时间,很多人都认为鲶鱼都是依靠粪便饲养长大的,大家都开始纷纷拒绝食用鲶鱼,鲶鱼市场一落千丈。

虽然鲶鱼的确可以在化粪池,臭水沟,化工厂水池中茁壮成长,但在这种环境下生长的鲶鱼,身上有害物质和重金属严重超标,不过人工饲养的鲶鱼,还是比较卫生的,大家只要记得买鲶鱼时,不要购买野生鲶鱼,然后在处理表层粘液和内脏时,认真仔细一点,基本不会出现安全问题。

第一种 埃及塘鲺。

埃及塘鲺也叫埃及胡子鱼,体表光滑,头部扁平,是一种无鳞鱼,体长一般在20厘米以上,上下长有8根胡须,与鲶鱼长相极为相似,也属于近亲关系。

埃及塘鲺是一种出了名的脏鱼,对环境水质要求极低,在极度缺氧的环境中,也能正常生存。

且多以食肉为主,除了吃蝇蛆,蚯蚓,等昆虫外,还以腐肉为食,而在工业污水或者生活废水中长大的埃及塘鲺,身体内不仅重金属超标,还滋生了许多病毒病菌,所以如果想要食用的话,不要购买野生塘鲺。

其实早年间,这种鱼刚引入我国时,在很多农村养殖区,都用猪粪喂养,由于粪便是一种非常好的饲料,所以直至今日,仍有部分地区采用这种养殖方法。

不过随着技术的不断提升,喂养鱼类的肥料都是经过杀菌消毒后,才会投入鱼塘,人工饲养的本土塘鲺,对水质以及饲养环境都有一定的品质要求,所以人工养殖的塘鲺是可以放心使用的。

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