松山路鸭店：今天你去，鸭店了吗

火星电商局情报处

「现在的年轻人“真会玩儿”」

早些年兴起的猫咖，相信很多人都有了解过，还有狗咖也不在少数，很多人慕名前去这些店铺打卡，吸猫吸狗，喝咖啡吃点心，聚会聊天等等，很是热闹。但是，从突然蹿红到经营失败的店铺也不在少数。当我们不再有更多新鲜感的时候，“撸鸭子”的咖啡馆突然出现了。

当年轻人在网上发着“今天也要开心鸭”的表情包时，兰州的一家“撸鸭馆”也登上了微博热搜。这家咖啡店的当红宠物为10只羽毛雪白、体型圆润的柯尔鸭，每只进价1.3万元，吸引了大波爱鸭人士排队打卡“撸鸭”馆，疯狂吸鸭，尽情减压。【王思聪同款】荷兰柯尔鸭，身材小巧，叫声魔性，性格温顺，粘人，圆滚滚的样子具备了网红宠物该有的一切。

（#民众体验撸鸭解压#登上微博热搜 图源：微博截图）

其实，国内的第一家鸭咖“冲鸭俱乐部”早在8月份就出现在了网红城市成都，当时就曾因“排队2小时只为撸鸭”在网络走红。除了4只网红鸭，成都的这家网红鸭咖店还有2只小香猪。

(冲鸭俱乐部的网红柯尔鸭和小香猪 图源：大众点评)

据统计，目前全国共有十余家鸭咖，分布在成都、武汉、深圳、西安等城市。说不定，你所在的城市就有“撸鸭鸭”的好地方。

（来一张高清鸭鸭图）

「“异宠”咖啡馆出现」

鸭咖是宠物咖啡馆的新兴模式，而宠物咖啡馆这种商业模式最早发源于1990年代的中国台湾，随后在日本爆红。如今引领宠咖发展的领头者仍然在日本，甚至分化出了不同定位的品牌和门店。在日本，除了常见的猫咖，还有很多动物咖啡馆的类型。山羊、猫头鹰、兔子、狗狗……

仅是猫头鹰咖啡馆在关西大阪的数量就多达六七家。一开始的猫咪咖啡店都是比较小型的，但近年来在新宿和原宿也多了不少高大上装潢的咖啡店，内部装饰接近高级酒店。

在国内，宠物咖啡馆大多以猫狗为主题。店内宠物少则几只，多则几十只，品种覆盖年轻人最爱撸的柯基、柴犬、哈士奇、布偶猫、英短猫等。

拿成都来说，猫咖、狗咖已超过了50家，但仍然不能满足顾客的“胃口”。于是宠咖纷纷各出奇招，可爱的鸭子、小香猪、浣熊等“异宠”主题咖啡馆成为了新贵，甚至还出现了蜥蜴、树蛙、蜘蛛、羊驼、刺猬、孔雀、土拨鼠等稀奇古怪的动物。

(顾客在宠物咖啡馆撸羊驼、撸浣熊 图源：大众点评)

「宠物咖啡馆会持续火爆还是昙花一现？」

除了拥有各式各样的萌宠外，宠物咖啡馆在产品造型和名字上也试着和宠物结合，以吸猫套餐、撸狗套餐命名。

咖啡、甜点、饮料……宠物咖啡馆卖的东西和普通咖啡馆差不多，但价格却普遍更高，普通饮品单价一般在30元上下，甜品零食40元左右。

深圳一家宠物咖啡馆的菜单 图源：大众点评截图

几乎所有的宠物咖啡馆都需消费才可进店，有些网红店甚至需要单独购买入场券或者限制最低消费。例如前面提到的冲鸭俱乐部，入场费需要38元，限时玩耍80分钟。

根据大众点评的前端数据，在全国一线和新一线城市中，有三座城市的宠物咖啡馆人均价都超过了50元，比星巴克、Costa等（人均30-40元左右）常见的咖啡馆都要贵一些，宠咖的溢价来自店里的宠物。其中，上海以人均69元高居第一，杭州和北京紧随其后。

以上海店铺评论数最多的一家狗咖为例，该店最低消费人均88元，但店内人气仍能保持高涨，周末甚至需要提前预约排队。

宠物咖啡馆并不便宜，为什么还能受欢迎呢？

通过百度指数搜索，我们发现“撸猫”“吸猫”热潮是从2017年才开始兴起的，猫咖狗咖等宠物咖啡馆也同时出现。

（图源：百度指数）

对于没时间或没钱养宠物，但又想撸宠物解压的人来说，“云吸宠”已经成为他们解压的一种方式。根据CBNData发布的《2019宠物消费生态大数据报告》，“云养猫”指数在近两年间提升了10倍，“云吸宠”模式已经成为当代年轻人的日常。

图源：CBNData《2019宠物消费生态大数据报告》

而当人们不再满足于“云吸宠”时，为了满足这群人线下撸宠的需求，猫咖、狗咖等宠物咖啡馆就“诞生”了。现在很多大城市的年轻白领，因为工作压力大想养猫狗等宠物，却有心无力，日渐普及的猫咖狗咖则正好可以给这些爱宠人士很好的互动体验。

如果你在微博搜索"撸鸭“”鸭咖“等关键词，会发现大多数人提到撸鸭的感受都是“手感好”以及“治愈”“解压”。大众点评上的一位网友表示“非常喜欢可达鸭，但是只能云养。无意中搜到这家撸鸭店，简直喜出望外！终于可以正经撸鸭了。”

狗民网发布的《2019年中国宠物行业白皮书》显示，2019年中国城镇宠物（犬猫）消费市场突破2000亿，整体消费规模达到2024亿元，比2018年增长18.5%。在不断扩大的宠物消费市场中，宠物与餐饮行业的结合成为了宠物经济里的新热点。

一定程度上，“养宠”消费高的地方也更可能诞生宠物咖啡馆。《2019年中国宠物行业白皮书》显示，2019年养宠消费市场规模前四名的城市依次为上海、北京、成都、西安。其中，上海、深圳、成都都是宠物咖啡馆数量排在前三名的城市，均拥有超过55家的宠物咖啡馆。

值得一提的是，成都的宠物咖啡馆最丰富多彩。网红“撸鸭”馆和各类异宠咖啡馆都首先选择登陆成都，比如连锁品牌“Hey we go”。该品牌2017年才成立，从成都第一家狗咖到鸭咖，已经开了柯基狗咖、柴犬狗咖、法斗狗咖和冲鸭俱乐部4家动物主题咖啡馆。

品牌创始人楚涵表示，成都的休闲属性和旅游属性，也助力宠物咖啡馆广阔的行业潜力，“宠物咖啡馆是市民消遣之地，也是来蓉游客的打卡之地”， 目前去该店尝鲜打卡的顾客仍占绝大多数。

但是，当顾客的新鲜感褪去之后，这些宠物咖啡馆还能够继续火爆吗？

宠物咖啡馆的经营成本必然会比一般的咖啡馆更高。因为这些店内的宠物也都身价不菲。不用说猫狗，网红“撸鸭”馆内的每只柯尔鸭成鸭价格都要上万元，一枚鸭蛋也能卖到700元到上千元。买完回来，店主还要持续支付照顾宠物的吃喝拉撒、定期体检等成本。从经营角度来看这也是一个难点。

（一家专卖柯尔鸭的网店 图源：截自淘宝）

在宠咖发展比较成熟的日本，宠咖对来店的顾客也有着严格的须知规定，通常需要洗手、换鞋之后才能进入，并禁止客人自带食物投喂，有的甚至要求感冒的客人不得入店消费。而在国内，这些要求并非所有店都有，即使有，执行起来也并不容易，很难做到完全干净。

此外，新品种宠物带来的新鲜感存在“有效期”。成都的一位宠物咖啡馆店主也提到，采取定期更换宠物等措施保持新鲜感，对门店生存至关重要。这大概是为什么今年下半年起各地宠咖纷纷引进网红柯尔鸭的原因，成都甚至还出现了能和刺猬、孔雀、土拨鼠玩耍的咖啡馆。

宠物经济的兴起让线上线下的商户变得更加繁忙，有了更多变现的窗口。然而作为宠物咖啡馆，相对于线上经营需要付出更多的劳力，精力，以及维护资金。同时，也在考验着行业规范的不断调试，以及人和动物之间的双方保障。其他国家的发展经验和规范也应被我们合理吸收，逐渐形成符合国内国情的宠咖行业规范和标准，才能让这个市场更加健康地发展。