猪肉价格连续12周上涨,下来了猪肉价格连续回落
一直以来
猪肉的价格波动
备受市民关注。
终于
一个好消息传来
昆明猪肉价格连续回落
其中
生猪价重回“1”时代
近日,记者从国家统计局网站了解到,生猪(外三元)本期价格为20.1元/千克,环比下跌11.8%,截至5月17日,全国外三元猪价为18.82元/公斤,相比16日回落0.04元。
同时,据农业农村部对全国集贸市场监测数据显示,5月份,全国集贸市场猪肉价格每公斤36.09元,已连续15周回落,同比下降29.3%,比1月份最高价降了18.13元,比去年最高价低了23.55元。
那么
昆明猪肉价格如何呢?
中国养猪网数据中心系统监测显示,今年5月,昆明生猪价一年来首次跌破20元关口重回“1”时代,其中每公斤16.5元或已探底。
45元、42元、38元,今年4月以来,在西山区和平农贸粮油海鲜综合市场卖肉的杨师傅,已3次下调猪肉价格。杨师傅说,因受生猪存栏恢复、终端消费持续低迷等因素影响,最近昆明白条猪肉批发价不断下降,零售价也随之下调。
中国养猪网数据中心系统监测显示,5月6日以前,昆明生猪(土杂猪)价还在每公斤20元以上运行。5月7日,生猪价跌破20元关口至19.7元/公斤后,价格继续下跌,5月13日16.5元/公斤的价格成为去年5月以来的最低价。
记者走访昆明多个农贸市场发现,与5月初相比,猪肉零售价每公斤下降1元至2元。现在普通猪后腿肉、猪前腿肉、猪五花肉零售价在36元/公斤至40元/公斤,脊肉、排骨肉零售价在42元/公斤至45元/公斤。
18日,
记者走访了昆明家乐福、沃尔玛等超市,
发现猪肉价格回落不少。
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• 在家乐福(广福路店),记者看到猪肉区的通排标价为47.8元/公斤,小炒肉26.9元/公斤、带皮五花肉38.9元/公斤、带皮前腿肉34.9元/公斤、带皮后腿肉33.9元/公斤……面对生猪肉价格的下跌,工作人员直言,“最近一段时间猪肉价格下降厉害,排骨50多元就能买到一公斤。”
• 在沃尔玛(前兴路店),猪肉肋排61.8元/公斤、无骨猪扒45.8元/公斤、瘦肉39.8元/公斤、五花肉47.8元/公斤,其中带皮后腿肉仅25.8元/公斤。工作人员介绍,生猪价格已经连续几个月下跌,进入5月份以来猪肉价格更是下降明显,“今年3月份排骨价格接近80元、五花肉也在60多元。”
• 日新达生活超市里,新鲜猪脚26.8元/公斤,精品肉馅、精品后腿肉、瘦肉等均为49.9元/公斤,磨肉则为31.8元/公斤。在日新达,为了方便销售,肉类基本被分装在小盒子里,“分量少、单价低,消费者更容易接受。”工作人员介绍道。相对而言,精品猪肉价格就稍贵一些,如沃尔玛大河乌猪后腿肉350克售价19.6元,即便如此,“大河乌猪的价格也在下降”。
市民:距猪肉自由越来越近了
正在购买猪腿肉的林女士颇为感叹:“猪肉价格涨了很久,我平时买菜都不会过来卖猪肉这边,现在终于又可以买到20-40元/公斤的猪腿肉了。”
刘阿姨平日里主要负责一家人的饮食,因此对猪肉价格非常关注。她介绍,今年春节后猪肉价格就在降了,那时候排骨价格差不多在60-80元/公斤左右,现在超市里基本在60元左右,外面农贸市场则在50元/公斤左右,“不仅如此,如果一家人吃饭,买半斤小炒肉价格可能也就15元,距离猪肉自由越来越近了。”
5月18日,昆明猪粮比为6.19:1,属于正常行情。根据相关规定,猪粮比价预警值分别为5.5∶1和8.5∶1。若猪粮比价高于9.5∶1或低于4.5∶1时,就意味着猪粮比进入红色区域(价格重度上涨或重度下跌)。
业内人士预计,今年下半年,昆明生猪价波动不会太大。
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