二月二龙抬头吃龙食的来历：二月二龙抬头，这5种龙食

导语：二月二龙抬头，这5种“龙食”别忘记吃，一年顺利又健康，老传统别丢！

“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！大家好，我是晓峰。

谚语云“二月二，龙抬头”，二月二是继元宵节之后又一个比较重要的民间传统节日，农历二月二传说为龙抬头的日子，民间有谚语“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头”，因此这一天又被称为“春龙节”；另外，此时也正是万物复苏的时节，雨水渐多、大地返青，一年的农事活动即将开始，因此又被称为“农事节”、“春耕节”。

“二月二，龙抬头”象征着万物复苏、春回大地，在这一天，民间有很多的禁忌和习俗，比喻在这一天忌用针线，以免伤龙眼；忌洗衣服，以免伤龙皮……

“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”，在农村到了二月二这天，还会掏出灶台里的炭灰，在院子中间用铁锨将炭灰撒成一个大圈（意为粮仓），在圆圈的中间放上五谷杂粮，旁边还要再用炭灰撒出一个梯子形状，称作“填仓”或“打囤”，寓意着仓囤盈满，是人们对一年五谷丰登的美好期盼。

“二月二龙抬头，大人孩子要剃头”，“二月二剃龙头，一年都有精神头”，很多人会选择在二月二这天剃头，借龙抬头之时沾一沾龙运，讨个好彩头，所以要说二月二这天最忙的地方便是理发店了。

“民以食为天”，除了这些，二月二这天在饮食上也是很有讲究的，例如，这天忌喝疙瘩汤、忌喝稀饭，以免糊住龙眼。为了讨个好彩头、沾龙气，民间讲究二月二这天要吃“龙食”，也就是以“龙”字命名的食物。二月二龙抬头，这5种“龙食”别忘记吃，一年健康又顺利，老传统别丢！

1.猪头肉~龙头：

“龙抬头，吃猪头”，二月二龙抬头在很多地方都有吃猪头肉的习俗，猪头肉不但美味好吃，而且还有着很好的寓意，寓意新的一年开个好兆头！

2.面条~龙须：

在北方，二月二有吃龙须面的习俗，名曰“扶龙须”。龙须面因其特别细，而且下入锅中后，滚开时如银龙入海而得名。二月二吃龙须面，寓意新的一年万事“顺顺利利、顺心如意”

3.馄饨~龙眼

因为馄饨的形状似龙眼，所以二月二龙抬头这天吃馄饨称为“食龙眼”，而且一般是包韭菜肉馅的馄饨，因为春天正是吃韭菜的好时节，再加上馅中有“肉”又有“菜”，取其“有财”之意，寓意着新一年财运滚滚！

4.水饺~龙耳

水饺似乎是许多节日必吃的美食，尤其是在北方，几乎所有重要节日都离不开它。饺子最早被叫作“娇耳”，因此，在二月二龙抬头这天吃水饺，称为“咬龙耳”，因水饺形似元宝，所以龙抬头吃水饺，寓意招财纳福。

5.吃春饼~龙鳞

又圆又薄的春饼形状好似龙的鳞片，所以二月二龙抬头吃春饼，名曰“咬龙鳞”，春饼中包上豆子、豆腐、青菜等，被称为兜福、有财，寓意新的一年福气安康、好运连连。

二月二龙抬头，这5种“龙食”别忘记吃，一年健康又顺利，这是人们对美好生活的向往，也是一代一代流传下来的习俗，老传统别丢！我是晓峰，如果您喜欢晓峰的分享，就请帮忙转发 点赞 收藏支持一下晓峰吧，我们下期见！感谢支持！感恩遇见！

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