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蟋蟀的食物是什么?蟋蟀有好多种小清新的吃法

人气:397 ℃/2024-09-28 19:01:50

精神不振,需要来点提神的食物.来点蟋蟀怎么样.是的,你没有看错,就是蟋蟀!那些唧唧喳喳的昆虫不仅营养丰富,还有独特的口感,小编邀你共进独特的蟋蟀下午茶!

蟋蟀饼

蟋蟀饼

最近,蟋蟀这种食材受到了人们的关注,因为它富含铁、蛋白质、维生素B 及其他营养成分。一篇在《纽约时报》上发表的研究表明,蟋蟀的含钙量可以媲美牛奶的含钙量。“有充足的证据表明,一些昆虫的营养成分含量可以媲美传统的荤食的营养成分含量,”EXO能量棒的创始人加比·路易斯引用了一篇联合国报告,认为昆虫是一种解决食品安全的合理办法。

问题是,要怎么食用它们呢.不用担心,你没有必要为了补充营养把整只昆虫塞进嘴里,因为有一种小清新的吃法,叫做蟋蟀粉(cricket flour)。做法很简单:把蟋蟀压成粉,再加上一些其他的原料,就可以做成像奶油面包粉一样的蟋蟀粉了。

1. 精致的蟋蟀饼干

比蒂(Bitty)是一家不含乳制品的瑞典甜品公司,创始人是梅根米勒(Megan Miller), 此公司的蟋蟀粉的原料都是“生态蟋蟀”,经过慢火烘烤,散发丰富的坚果味和烘烤过的香味。听起来是不是很好吃.

2. 蟋蟀能量棒,助你摆脱午后萎靡不振的精神状态。

为了推广昆虫这种可持续的食物来源,EXO 生产了各种口味的蟋蟀能量棒,比如花生酱和果酱味、香草蓝莓味和可可坚果味。每根能量棒大概有40只蟋蟀。

3. 蟋蟀粉薄煎饼

瑞典甜品公司创始人比蒂 (Bitty)在她的网站上还推荐了蟋蟀粉食谱,比如柠檬罂粟薄煎饼。是不是很想赶紧买一袋蟋蟀粉来试试看.

4. 蟋蟀香脆烤薄饼

波士顿地区正在推广尝试新的食物,尤其是蟋蟀。人们用蟋蟀粉做出了大量的蟋蟀香脆薄饼,并用录像记录下了制作过程。他们集资了约42万人民币来开展这项活动,并将在十一月把制作好的蟋蟀薄饼寄给各地的客户。

5. 蟋蟀糖

这种蟋蟀糖的配方都是一些天然的原料,比如咖啡豆、大枣、可可豆、花生酱、生姜,当然了,还有蟋蟀粉。

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