闲暇时便是人间好时节 阴晴圆缺都休说且喜人间好时节
“尘中见月心亦闲,况是清秋仙府间。凝光悠悠寒露坠,此时立在最高山。”
中秋时节,花好月圆,更何况今年中秋逢国庆,那一份团圆喜庆之意,更胜往年。
吕玉《玉盘高悬》
汪洋《秋景如画》
刘明华《明月隐高树》
中秋的月亮是一年中最大最明亮的。中秋也是秋季最中间的一天,与春天的花朝节相对应,被文人雅士赋予诗情画意寄予美好的心愿,于是有了流传千古的美句“花朝月夕”。
秦汉时期的《礼记》有记载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”其中的“夕月之夕”,是指夜晚祭祀月亮。时光荏苒,祭月的繁多风俗遍及整个华夏,逐渐形成了深远的影响,不只祭月、赏月,还包括家庭团圆、思乡念乡、期盼丰收等美好的寓意。
安然《月是故乡明》
周建贞《人间灯火迷玉兔》
古时中秋佳节亲人团聚,礼敬长辈,疼爱幼小,少不了扎几个灯笼,置几个月兔的玩具,哄小孩子猜若干灯谜,欢声笑语环绕满堂。更要洗一篮瓜果,酿一坛花酒,备一盘螃蟹,炒一桌好菜,称几块月饼,以慰家人大半年的操劳。若是风雅,还可以写几个字,画几幅画,采些花草枝条插入瓶中,雅致又美化环境,为中秋佳景平添几分意趣。
安然《孤光一点萤》
刘明华《寒宫白兔今何在》
中秋这个美好的节日,自古流传着历代文人脍灸人口的诗词,赋予了插花创作无限的灵感。“中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。”“海上升明月,天涯共此时。”“但愿人长久,千里共婵娟。”“凭高眺远,见长空万里,云无留迹。桂魄飞来光射处,冷浸一天秋碧。”这些诗句意境深远,情景交融,每每观一件中秋插花作品,都会被其中的诗意与情思深深打动。
以上为操瑞芸作品
中秋节的景物,主要是月亮和桂花,主要的节令食物就是月饼和桂花酒了。《苏州民俗》有云:中秋节,晚,家家置供桌于月下,供菱、藕、石榴、柿子、栗子、白果等时令瓜果及月饼于其上,焚香点烛,称“斋月宫”。
另有清人笔记中指出,民间拜月,没有一定仪式,仅是焚香祝祷,拜祭一番,但瓜果以“圆”为尚,如柚子、橘子等。
祭月所使用的水果,虽然是应节时果,但有些也有来历,像带枝毛豆是兔子喜欢吃的东西,鸡冠花象征月亮里的婆娑树。南方人祭月使用芋头,中秋节吃芋头,是因为闽南发音“芋”和“路”谐音,俗言“食米粉芋,有好头路”,意思是吃了芋头炒米粉,就会找到好工作。
据明人刘侗的《帝京景物略》卷二说:在月亮未升起时,祭月的人家设下供案,把一些应时瓜果(北方大多是用梨、苹果、鲜枣、葡萄、藕、带枝的毛豆、鸡冠花、西瓜等,南方则是柚子、芋头、柿子、菱角、花生、藕等。)陈列好,再加上清茶、素油、月饼、糖果等物。
柚子、柿子、梨、苹果、石榴、西瓜、葡萄、栗子、白果、枣等取其圆,芋头、藕、花生取其再生,插花时可以当配件,放在作品旁边。
台湾中秋节最具代表性的插花材料,包括芒草与大小菊、龙胆、金花石蒜等,还有南蛇藤、虎杖、山柿子、花楸,荚迷等。这些花材都是中秋前后成熟的果实,不但符合秋的色彩,更有“圆满”之意,常为插花爱好者使用。
以上为王国忠作品
以桂花和秋景为题材,将节令行到中秋时,既有绚烂,又兼萧瑟的大自然姿态描摹出来,如同画作一般。中秋的花材经过炎炎夏日的磨炼,都显得非常有质感,色彩相对凝重,有别于春夏季节。充分利用季节转换对叶子色彩影响大的材料,运用叶材色彩的明暗度,可以使作品层次丰富,赋予我们更深的秋意情感。
以上为陶建华作品
中秋佳节将至,在此祝愿所有的朋友们:但愿人长久,千里共婵娟。
感谢:禅花门创始人刘明华,台湾人文花道创始人王国忠,台湾中华花艺文教基金会教授、浣花草堂创始人操瑞芸以及陶建华老师提供图文。
(本报记者采薇撰稿)
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