多宝鱼是人工养殖的吗？以及无公害工厂化养殖技术的研究

文 | 仄言纪实

编辑 | 仄言纪实

前言

多宝鱼无公害工厂化养殖技术一直以来都备是备受关注的，随着对环境保护和食品安全的重视，越来越多的养殖企业开始转向这种可持续发展的养殖模式，多宝鱼作为一种珍贵的淡水鱼类，在市场上享有广泛的受欢迎度。

随着人们对食品安全和健康的关注日益增长，无公害工厂化养殖技术成为了养殖业的重要发展方向，在这其中，多宝鱼作为一种优质、可口的淡水鱼类，备受消费者青睐，多宝鱼的养殖技术不断创新与改进，致力于提供更健康、可持续的食品选择。

一、多宝鱼的分布特征

多宝鱼，学名鱼脑鱼（Scientificname：Polypterus），是一种原始而独特的淡水鱼类，属于多辐鳍鱼目，多宝鱼身体呈长而扁平的形状，有棕褐色的鳞片覆盖其表面，同时具备特殊的胸鳍和腹鳍，使其能够在陆地上行走一段时间，多宝鱼具备一对小的外耳孔和肺泡，使其能够吸氧于水中或空气中。

它们主要栖息于非洲的淡水河流、湖泊和洪水平原，多宝鱼属于肉食性鱼类，以小型鱼类、无脊椎动物和昆虫为食物来源，多宝鱼成为了养殖和观赏的热门品种，因其独特的外观和活力而备受喜爱。

二、人工养殖技术

1、选择无污染的水源

在养殖多宝鱼的过程中，应该尽量选择无公害的养殖水源，切实保证多宝鱼养殖的安全性，除此之外，就养殖场的用水而言，应尽量到附近的海滩打海水井，并用过滤池来处理抽取到的海水，以去除其中的重金属元素、硝酸盐等物质，最后经过至少24h的沉淀方可将之运用到多宝鱼的养殖之中。

2、做好亲鱼产卵、孵化及鱼苗培育工作

早期的人工培育工作，所挑选的亲鱼必须确保其在三龄以上，而人工催产、孵化以及培育的过程则需在每年的５月进行，除此之外，在人工繁育过程中也应对水质予以合理控制，以确保多宝鱼在生长的过程中拥有充足的氧气。

喂食方面也应当照顾到多宝鱼的饮食习性，而为防止水质污染，则可适当投放有助于净化微生物的水体，最后则是将水温控制在合理范围之内，而最适宜多宝鱼生长的温度为16~18℃。

3、选择无病害的鱼苗

在多宝鱼无公害工厂化的养殖过程中，应尽量选择游动力强，在底部容易集群、整体的规则整齐、无任何寄生虫和其他病原体的优质健康鱼苗，通常情况下，鱼苗的体长一般在5cm以上，最好是8cm以上，这样鱼苗的抗病能力才强，成活的几率较高。

当选择好鱼苗之后，可用塑料袋充氧进行密封之后再进行运输，且在运输前1天停止给多宝鱼进食，同时，在多宝鱼的密封袋子中放入适量的土霉素，以此来防止鱼苗受伤而感染。

4、保证合适的放养密度

严格按照多宝鱼无公害养殖管理水平的高低来投放适当的鱼苗，一般技术的高标准为：放养5cm鱼苗120尾/m2左右，再在鱼苗逐步生长的过程中将其分到池中养殖，当到了0.1kg/尾时为20尾/m2，分养对多宝鱼养殖很重要。

这主要是因为在多宝鱼的养殖过程中很容易出现多宝鱼大小不均的现象，所以需要及时进行分养，尽量将同一种规则的鱼放在同一个池子中，保证多宝鱼在分养时的氧气充足，以流水操作最佳，并用土霉素药浴之后再将其投养。

三、怎么做好养殖管理工作

1、投饵

注意投苗时间一般多宝鱼在养殖过程中进行投苗的时间为3~4次/天，而在投饵同时也可搭配新鲜的杂鱼糜来保证多宝鱼的营养均衡，当然，投饵后还需尽量保持池底不留任何的残饵，从而保持整体水质的清洁。

在实际养殖过程中，可适当将部分维生素C、E以及部分复合型的维生素与饲料混合，来为多宝鱼的生产提供营养，进而有效防止多宝鱼因营养缺乏而发病。

同时，还应该注意给多宝鱼投放的饵料应该在当天投放，并将剩余的饵料进行冷冻储存，以避免投放的饵料发生变质，当水温较高或者是较低时，可适当减少饵料的投放次数和投放量，在药浴之前应避免投放饵料，确保饵料投放的质量。

2、全程使用配合饲料

在养殖多宝鱼的过程中，应该在全程使用配合饲料，以此来解决多宝鱼养殖中高饵料成本的问题，有效提升多宝鱼的养殖效益。

通过在多宝鱼的养殖过程中使用配合饲料，首先能够保证饲料的来源，一般配合饲料都是由工厂进行生产，供应量较大，养殖者在购买的时候比较方便。

较为常用的配合饲料主要有国产的升素、海马、进口的日清等，使用效果较好，其次，配合饲料很容易保管和储存，在常温的状态下保存即可，这样不容易滋生细菌，投喂饲料的过程较为便利。

多宝鱼发病的现象少，通过采用配合饲料喂养多宝鱼，能够避免因投喂的饲料变质、不新鲜而诱发病害现象，但是，在选择配合饲料的过程中，需要注意选择正规生产的厂家和具有质量保证的配合饲料品牌，以便能够让多宝鱼更好的满足无公害和工厂化的需求。

3、病害防治

在多宝鱼的养殖过程中，针对病害防治应坚持以预防为主，治疗为辅的基本原则，通过实践证明，如果养殖多宝鱼的设施完善，则会在一定程度上减少多宝鱼的发病现象。

因此为了让多宝鱼更好的满足无公害化的要求，便需要为多宝鱼创设良好的养殖环境，鱼类生存的环境是鱼池和水，所以多宝鱼养殖的用水指标和水量必须符合多宝鱼养殖的需求，确定多宝鱼放养的密度合适。

由于养殖多宝鱼的环境中如果有残余的饵料和排泄物，则会在一定程度上威胁养殖鱼的健康，同时，鱼池的池底和池壁是病原体滋生的温床，所以需要定期对多宝鱼的养殖环境进行洗刷和消毒，在鱼池的洗刷过程中，需做好换水处理，尽量每天洗刷1次。

同时，每半个月需要对鱼池进行消毒1次，在消毒的过程中主要采用的是甲醛配合利菌净进行消毒，水与甲醛的比例为万分之一，利菌净的浓度为十万分之一。

一般的药浴需要控制在2~3h之间，使用双氧水来代替甲醛的效果，从而为多宝鱼的养殖创造良好的环境，养殖工具是多宝鱼养殖过程中病原体传播最危险的途径，所以需要充分重视多宝鱼在养殖过程中的病害现象，一般养殖多宝鱼的工具是手抄网、鱼筛子和工作人员所使用的叉裤、手套。

在使用之前还应该对这些养殖工具进行消毒处理和清洗，焚烧或者是深埋一些患有严重疾病的多宝鱼和死鱼，有效避免多宝鱼在养殖的过程中发生交叉感染。

在无公害工厂化养殖技术下，多宝鱼的生长环境得到了精确控制和优化，水质、温度、氧气供应等关键因素都被监测和调节，以确保鱼群的健康和成长，养殖场内的高效过滤系统和废水处理设备能够减少废水排放，减少了对周边水体的污染风险。

结语

总之，在多宝鱼的养殖过程中，通过采用无公害工厂化的养殖技术，能够有效提升多宝鱼的抗病能力，保证多宝鱼的养殖品质，从而最大限度提升多宝鱼的养殖价值。

多宝鱼无公害工厂化养殖技术为养殖业带来了革命性的变化和机遇，通过科学管理和先进技术的应用，多宝鱼的养殖过程更加高效、环境友好，同时也确保了产品的质量和安全，这种可持续发展的养殖模式不仅为养殖企业带来经济效益，也为保护自然资源和生态平衡做出了积极贡献。

随着对环境保护和食品安全的重视，越来越多的养殖企业开始转向这种可持续发展的养殖模式，多宝鱼作为一种珍贵的淡水鱼类，在市场上享有广泛的受欢迎度。

多宝鱼无公害工厂化养殖技术的推广和应用，将进一步满足人们对高品质、健康和可持续发展的食品需求，相信在不久的将来，这项技术将继续取得突破和进步，为多宝鱼养殖行业注入更多活力和机遇，让我们共同期待多宝鱼无公害工厂化养殖技术的美好未来！