秋季滋补喝它准没错润肺生津降燥,秋天不吃它太可惜了全身都是宝
水果是我们必不可少的营养补给,特别是入秋后,各种时令鲜果大量上市,酸酸甜甜的橘子就是其中之一。
值得一提的是,橘子不仅味道好,营养和药用价值也不容小觑!
秋天不吃它太可惜了,
帮助生津止渴、止咳润肺!
橘子维C含量在水果中名列前茅,远超苹果、梨等,是很好的维生素C来源。
而且,在柑橘类大家族中,橘子的钾含量及胡萝卜素含量是最高的,同时它还富含膳食纤维、镁、锌等营养成分,在保护血管、辅助降压、护眼明目、保护皮肤、增强免疫力等方面都有帮助。
此外,橘子的含水量高,口感酸甜,按照中医所说的“酸甘化阴”,常吃橘子可起到生津止渴、止咳润肺等作用。如果我们出现了咽干口渴、眼睛干涩、皮肤干痒等初期秋燥症状,可以适当吃些橘子来缓解。
但是,如果我们只知道吃橘子肉就亏大了,事实上,橘络、橘叶、橘核、橘皮都是养生“宝贝”!
1个橘子=4味“药”
别只会吃橘肉!
1
橘核
橘核可以化痰散结、消肿止痛,用3~5克橘核泡水饮用,还能在一定程度上帮助缓解女性痛经。
2
橘络
橘络就是橘子瓣上白色的网状丝络,能疏肝和胃、化痰通络,对于咳嗽痰多、久咳不愈、胸闷气短、呃逆反胃等能起到一定的调理作用。
3
橘叶
橘叶具有疏肝理气的作用,临床上常用于辅助治疗肝气不舒、肝气瘀滞等情况。
若是经常出现眼睛发红、两胁胀痛、嗳气等表现,就可以选择用它来缓解。
4
橘皮
橘子皮中含有大量的维生素C和香油精等成分,有理气化痰、燥湿的功效,把橘子皮洗净切丝,和茶叶一起冲泡,可以理气提神。
橘子皮中含有大量的天然挥发油物质,可以通过呼吸进入人体内,起到调节神经和镇静安神的作用。
注:对于新鲜的橘皮和陈皮来说,更建议使用陈皮,因为它是经过中药炮制过的,效果更好一些。
橘子虽是宝,
但这2类人别多吃!
不过,小二还是要提醒下大家,别看到吃了橘子能止咳、缓解咽干等情况,就一口气吃好几个。尤其是对以下2类人群来说多吃橘子不但没有好处,反而还会给身体带来伤害!
1
肾脏不太好的人群
肾功能正常时,钾摄入的多,肾脏排钾也增多。但肾病患者的肾功能已经受损,这时候吃太多橘子反倒会导致体内的含钾量过高。
之前就有新闻报道某男子本身患有肾病,在一口气吃下了5个橘子后就晕倒在地,被紧急送往医院。所以肾脏功能不太好的人,不宜大量进食橘子。
2
血糖控制不理想的人群
虽然橘子的含糖量不高,比苹果还低,但橘子里还是富含一定的果糖和单糖。
对于血糖控制不理想的人来说,如果一次性进食大量橘子,有可能会导致血糖升高比较快。餐后2小时血糖控制在8-10之间,可以少量吃。
注:膳食指南推荐成年人每天吃新鲜水果200-350克,也就是说,中等大小的橘子一天吃2、3个就可以了。
作者:饭小二
来源: CCTV回家吃饭
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