西梅干一天吃几个：每天吃西梅增加骨密度

来源：【生命时报】

吕文开 编译

西梅是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素如硼、钾、铜和维生素K，还含有丰富的酚类化合物，具有较好的抗氧化作用。近日，美国宾夕法尼亚州立大学研究人员发现：每天食用西梅可以保持髋部的骨质密度，降低绝经后女性的骨折风险。该研究发布在《美国临床营养学杂志》上。

研究团队将200多名绝经后女性作为研究对象，进行为期12个月的随机对照试验。研究每天摄取50克(5~6个西梅)和100克(10~12个西梅)对骨密度的影响。结果显示，每天摄入50克西梅的女性，髋关节的骨密度得以维持，而不吃西梅的对照组髋关节骨密度大幅降低。此外，摄取50克和100克西梅的研究对象髋关节骨折风险均未增加，而对照组的髋关节骨折风险增加。

研究的第一作者玛丽·简教授表示，研究结果支持每天吃西梅保护髋关节，防止绝经后骨密度降低。这一发现对于不能采取药物治疗对抗骨质流失的绝经后女性很有价值。

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