兔耳萍和红毛丹怎么种？萌萌哒的小刺猬酸甜可口

1.选地

应选择交通方便，水源充足，排水良好，地势开阔，背风向阳的平缓坡地建苗圃，忌在碱性土和重粘土、沙壤土上育苗。

（1）采种与种子处理

红毛丹种子不耐贮藏，应采种、处理后立即播种（或催芽），采种时，要在健壮的高产母株上采摘充分成熟的果实，取出种子，混入适量的细沙轻擦种子，除去种皮上粘附着的果肉，再用清水漂洗干净，挑选充实饱满的种子备用。

（2）催芽

种子与河沙或椰糠以1：2或1：3混合，置于容器或催芽床上催芽。用沙床催芽发芽率可达95%以上。

（3）移床

催芽2~4天后就陆续萌芽，此时需经常检查出芽情况。

当胚芽萌发，或伸长至0.5~lcm时即应移床，移床可直接移人营养袋中（规格为20cm×25cm），或移到苗床上培育。

（4）幼苗管理

①淋水

天旱时注意淋水，保持苗床或袋土湿润；雨季，发现苗床积水要及时排水。

②施肥

当幼苗长出2片真叶以后，每月施1~2次速效氮肥，促进幼苗生长，每次施肥前要求先行浅松土。

③除草

定期除草，保持苗床无杂草。

④喷药防治病虫

在催芽期及籽苗期要注意预防蚂蚁咬食种仁（子叶），出现为害可用灭蚁灵防治，在苗期还要注意防治食叶昆虫的为害。

3.嫁接

当砧木苗培育l~2年，茎粗达1cm以上时即可嫁接。生产上常用的嫁接方法是补片芽接、腹接、切接与劈接。详细方法与其他果树相同。嫁接时间以2~5月或10~12月较好，此时嫁接成活率较高。

（1）除砧木芽

为了集中养分培育接穗，应及时抹去砧木上抽出的嫩芽。

（2）地栽苗在接穗刚萌芽时就应掘起，移入塑料袋内培育。

（3）其他管理方法与砧木相同。

（二）圈枝

选择生长健壮的2年生枝条，于皮层光滑的部分进行环剥。详细方法与其他果树相同。注意，环剥口要用适宜浓度的萘乙酸等涂抹促进生根。圈枝苗无主根，根系质脆易断，土壤过湿则易于腐烂，土壤过干又易枯死，幼苗植后易遭风害倒伏，故一般生产上栽培不宜使用圈枝苗。但可在引种和培育良种时应用。静风地区也可用圈枝苗。

（一）开垦建园

1.选地

选择避风，静风环境，土层深厚、肥沃、结构良好的土壤，PH值5.5左右，地下水位lm以下，靠近水源，20°以下的缓坡地建园较好。

2.开垦

与其他果园坡地建园时方法相同，注意修建水土保持工程。

3.种植密度

由于红毛丹不抗风，在坡地上种红毛丹以矮化密植为好，当风口要特别注意。宜用株行距3.5~4m×5m，亩植30～33株的种植密度定植，8年内植株的高度应控制在2.5m以内，冠幅控制在

3~3.5m。

4.挖穴

植穴规格为80cm×70cm×60cm，定植前一个月挖好，放入基肥。基肥可用腐熟的优质有机肥10~20kg/穴，或压青肥40kg/穴，混入过磷酸钙0.5~1kg，然后回土。方法与其他果树相同。

（二）定植

雨前阴天定植较好，定植方法与其他果树相同，植后树盘盖草，淋定根水，插带叶树枝荫蔽。

（一）幼树管理

1.土壤管理

（1）除草

果园要勤除草，保持果园清洁，促进幼苗生长，做到果园无高草，杂草，根圈无杂草。

（2）盖草

提倡红毛丹周年盖草，在根圈内盖草能减少土壤水分蒸发，保持土温恒定，防除杂草和土壤板结，增加土壤有机质，以利植株生长。

（3）淋水与排水

幼苗期土壤干旱要及时灌水，尤其在定植后的头两个月，遇天旱需10天灌水1次，保持根圈内土壤湿润。雨季积水，需及时排除，以防烂根。

（4）施肥

当植株抽出第二次新梢后，应及时施肥，苗期以促进枝叶生长，扩大树冠为主。每次新梢生长时，每株施尿素20~50g，或结合淋水，施用浓度为1%的尿素溶液或粪水8~10kg，施肥前浅松土，以利吸收。

（5）间作

与其他果树相同。

2.整形修剪

（1）定干

当苗高50~80cm仍未分枝时，要在50cm处剪顶，促进植株抽生侧枝，然后保留3~4条分布均匀的枝条培养为骨干枝，如分枝角度不够理想，可通过拉枝、固定等方法进行调整。

（2）培养骨干枝

一级分枝长60cm时摘顶，促使抽生二级分枝，保留2～3条生势均匀、分布合理的枝条（其余及时抹除），与一级分枝一起构成树冠的骨架。

（3）培养结果枝组

当二级分枝长50~60cm时截顶，促进抽生三级分枝，抽芽后保留2~3条生势、位置合理的枝条，依此类推，如法培养四、五级分枝。

其他修剪工作还有及时清除或处理徒长枝，交叉枝与重叠枝，适当保留辅养枝，及时调校位置不当或生势相差过大的骨干枝；及时进行病虫害防治等。

1.施肥

目的是促进红毛丹开花结果、丰产、稳产，施肥种类幼树期以氮肥为主，结果期按氮钾肥并重，氮、磷、钾相互配合的原则进行施肥。主要的施肥时期有：

（1）促花肥

于每年的12月至次年2月施用，目的是促进花芽分化和花穗发育。肥料以氮、钾肥为主。可用尿素与氯化钾（或硫酸钾）各150~300g，或复合肥300~500g，也可用肥、粪水加氮、钾肥（或草木灰）施用。天气冷凉、干旱时早施，天气暖和或多雨时迟施；树大多施，树小少施。但应注意，红毛丹一年可以开三批花，如小果期出现大量落果，要及时施肥促下一批花开放，以保证当年收成。

（2）壮果肥

大约在3~5月，谢花后至小果指头大小时施用，目的是补充开花时所消耗的养分，促进坐果和小果发育。以每株施用尿素100~200g或水肥20kg，也可结合病虫害防治喷施

0.3%的硫酸二氢钾或1%的硝酸钾等。

（3）果后肥

每年6~8月采果前或采果后施用，目的是恢复树势，促进植株及时抽生秋梢，培养来年的结果母枝，为来年丰产打基础。当年结果少，树势较壮者，可在采果后结合深翻扩穴一起施肥；当年结果多，树势较弱者则应在采果前先土施或喷施速效氮肥，采果后再土施基肥。这次施肥量应为全年的70%以上，每株施展肥或土杂肥25~40kg，过磷酸钙0.5kg，尿素200~300g，或复合肥500g，也可用绿肥压青。

2.灌水

红毛丹果穗发育、开花坐果、果实发育期干旱对果实的产量和品质都有影响，尤其是幼果发育期缺水会导致大量落果，故在开花结果期干旱时要注意每隔10~15天灌水一次，保证开花结果和果实发育所需水分。

3.结果树的修剪

红毛丹不抗风，栽培上以培养矮生、开展的扁圆头形树冠或伞形树冠较好。高度控制在2.5m以内为宜。结果树修剪的目的是保证结果树顺利开花结果，平衡生长与结果的关系。主要修剪对象是病虫枝、徒长枝、重叠枝、交叉枝、过密枝和无结果能力的阴弱枝与枯枝，妨碍果实发育的花穗残枝梗与枝叶等。主要的修剪时期有以下几个：

（1）采果后修剪

此时是主要的修剪时期，主要是适当短剪结果枝，促进剪口下腋芽抽枝，培养来年的结果母枝。同时剪除过密枝、横生枝和徒长枝等。

（2）开花结果后，剪除花序残梗和妨碍果实生长的枝、叶，适当短截未挂果的枝条。

（3）在花序发生较多的年份适当梳折一些花序，以减少大小年结果现象。梳折花序的时间以花序长10~15cm，花蕾尚未开放时较好。

（4）任何时候发现徒长枝，交叉枝和扰乱树形的枝条，一经发现均应及时剪除。

（1）冬季清园

冬季开花前除净果园杂草，清除树上的枯枝、病虫枝等集中烧毁或深埋，成龄树树干裸露者用石灰水刷白，全园喷一次1%的波尔多液，减少病虫害的滋生。

（2）覆盖

红毛丹果园提倡周年覆盖，有条件的地区最好连种植行一起覆盖。特别对于冬春干旱而灌水困难的坡地，覆盖对保持果园土壤水分有特殊意义。覆盖前应进行根圈浅松土。注意，病虫枝不能堆放在草内，也不应让草接触树干，以防白蚁。

5.促进授粉

为了提高产量，需采取如下授粉措施：每8~10株两性花树配置一株雄株授粉树，或在结实不良的两性花树上按比例嫁接授粉品种，或用0.001%~0.005%有效成分的萘乙酸钠或0.025%~0.05%的萘乙酸，喷施花穗。

6.病虫害防治

常见的病虫害有******病、霜霉病和藻斑病；害虫有黑尾舟蛾，褐边绿刺蛾，中国绿刺蛾及危害花果的蛾类与介壳虫等。

防治方法

（1）做好检疫工作，不和病虫害的寄主植物混作或间作；搞好果园卫生，适时修剪，使树冠通风透光，减少病虫害的滋生。

（2）适时喷药防治。

藻斑病：在发病初期喷多菌灵、******托布津或苯莱特1000倍液防治。

霜霉病：喷0.1%~0.2%g瑞毒霉等进行防治。舟蛾类、刺蛾类和其他鳞翅目害虫，在幼虫孵化至三龄前喷施速灭杀酊6000倍液等杀虫剂。堵象类，蛤壳虫，蚜虫及螨类害虫，可用*********与乐果（1：1）混合剂稀释至800倍液喷杀。

红毛丹是著名热带水果，我国适宜种植红毛丹的地区不多，仅有三亚，保亭，陵水和乐东四县市的高温多湿地区能够种植，发展空间有限。