推荐三款长期都喝的咖啡:魔都小众咖啡测评来了
最近咖啡界新刮起一阵Lungo风
每天要狂饮3杯续命的小编决定
选4家售卖Lungo coffee的咖啡馆
测评环境丨颜值丨口感丨性价比丨专业度
送上1份超靠谱的《魔都Lungo咖啡地图》
是时候 · 休息下 · 喝一杯 · Lungo 咖啡
为了这次良心测评
小编跨了2个区,跑空3家店
打了10 个电话,最终找到了这4家店
话不多说,测评正式开始!
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EAU CAFÉ
-永康路转角的网红咖啡-
RMB:22元
Lungo咖啡并不是所有咖啡馆都会做。吃了十几家人气咖啡馆的闭门羹后,竟偶然发现EAU CAFÉ有在售卖,下午3点,打卡人流依旧不少,这家希腊度假风的网红咖啡,拍照十分小清新哦。
一杯Lungo咖啡22元,价格跟店里的美式差不多,但跟其他家相比,价格略微偏高,白色的杯子印上淡蓝色的Logo,小巧精致拿在手里就忍不住要拍1张。
小编选的深度烘焙的豆子,在Espresso萃取时间拉长一倍之后,萃取液的体积也增加了约1倍,口感很温和,也不酸涩,是小编喜欢的口味。
EAU CAFE 测评结果
环境 :★★★【有堂食,面积大】
颜值 :★★★★★【设计清新的外带杯】
口感 :★★★【温和不涩,接受度广】
性价比 :★★【价格比其他3家略贵】
专业度 :★★★★【店里两位小姐姐都很专业哦】
全家
-便利店咖啡顶流-
RMB:14元
没有全家,职场人得疯掉一半。小编日常3杯的续命咖啡就是全家包了,这不今天刚路过的时候,发现全家竟上新了Lungo醇黑拿铁,店里店外贴了好几张海报。
同事都说它家的湃客咖啡又“自黑”了,但是黑的很有深度!升级的“黑金杯”拿在手里就是职场精英的即视感,拍照也很高级,关键一杯只要14元,价格真香。
全家的醇黑拿铁精选2020 IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖精选豆,萃取的Espresso风味更丰富,油脂也更稳定,当Lungo深度浓缩里注入味全牛乳,绵密的奶泡让人忍不住就想泯一口。
由于萃取提升20%,咖啡能品到饱满的坚果香气及焦糖韵味,跟平常喝的最多的美式相比,口感更醇厚丰满。
全家 测评结果
环境 :★★★【适合广大白领】
颜值 :★★★★【高级黑金杯】
口感 :★★★★【层次丰富,奶泡绵密】
性价比 :★★★★★【14元“白菜价”】
专业度 :★★★★【咖啡豆、做法都有严格标准】
BATHE CAFE
-火遍上海的“澡堂”咖啡-
RMB:20元
这家火遍上海的“澡堂咖啡”,很多人都是冲着“逼真”的澡堂场景来打卡,店里有真实的淋浴间和各种淋浴道具,拍照真的巨出片!
明明能靠颜值,却偏偏将“创意特调咖啡”饮品做出了天马行空的感觉,每次去都有意想不到的惊喜,这次店里卖的lungo咖啡又拉了一波好感度,咖啡师怕烫手特意送了个杯套,拍照发票圈都超吸睛的~
20元1杯的价格在咖啡店算是比较平价,在做这杯时,咖啡师小姐姐还特意给我换了水洗加日晒的拼配,将萃取时间拉长了2倍,萃取了90ml的液体,没有添加水,口感会有柑橘,葡萄,以及一点薰衣草茶的尾段。
BATHE CAFE 测评结果
环境 :★★★★★【适合时髦精打卡】
颜值 :★★★★【简约绿,跟“澡堂”很搭】
口感 :★★★★【适合咖啡老饕品鉴】
性价比 :★★★【在咖啡店里价格适中】
专业度 :★★★★【特调咖啡极具创意】
GRIFFIN
-永康路“咖啡巨头”之一-
RMB:18元
GRIFFIN是永康路上最早的咖啡店之一,门店的布局大到装修小到吧台尺寸的设计,都是老板亲力亲为,店面很小但人气很旺,还有很多歪果仁喜欢坐在门口的原木桌品尝它家的咖啡。
也许是盛名在外,所以它家卖lungo咖啡小编一点也不意外,一杯只要18块,没有特别定制的杯子,杯子上也没有logo,或许是受欢迎到没有必要做多余的修饰,口感也相当温和,不涩口。
老板为了保证口味纯正,特意选择GB5加两台黑鹰,一台EK43还有Everpure四联滤水器专门做咖啡,不论是豆子品种还是烘焙工艺,都经过仔细把控,可谓是相当专业了。
GRIFFIN 测评结果
环境 :★★【小而精致的文化聚集地】
颜值 :★★【简约风】
口感 :★★★★★【咖啡小白也能接受】
性价比 :★★★【咖啡店中的“平价”款】
专业度 :★★★★【咖啡迷老板精细把控】
Lungo 咖啡测评结果
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以上纯属小编个人口味测评结果
你们日常会pick哪一家呢?
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