红谷滩赛龙舟有免费吃饭的吗？赤坭美食嘉年华龙舟表演暂停

重

要

提

示

鉴于连日降雨量大且持续时间长的原因，已造成荷溪湖水超警戒形成安全风险，为确保游客的人身安全，避免发生意外，原定美食嘉年华的龙舟表演暂停，其他活动正常进行。感谢大家的理解与支持！

活动现场依然吸睛满满

6月30日，上午10点

赤坭镇美食嘉年华暨“十佳乡土美食”评选活动

在赤坭镇荷溪苑开幕

连续五天

全镇32个村（社区）齐参与

推出具有本土特色的

糕点、零食、糖水等美食，

等着大家前来品尝！

美食，是我们无数次向往的瞬间，

是无限的心情和舒适。

今天，带领大家提前探味，

体验赤坭地道风味。

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巴江社区的南国金香，以南瓜为主料的糕点，而南瓜也是赤坭镇农村比较常见的一种食物，加入糯米粉和成面团，加入馅料可做成各种口味，也可以捏成各种可爱的形状，蒸熟或煎炸都可以。蒸熟的南瓜饼晶莹黄亮，软糯香甜。煎炸的南瓜饼则酥软甜糯，香味醇厚。

缠岗村推出系列“桑”元素美食，桑叶天妇罗拼炸桑叶豆腐、桑葚气泡水、桑茶鲜果水晶冰粉。精选酥炸新鲜采摘桑叶，萃取新鲜桑叶汁 手工磨豆腐，好吃新鲜不上火。组合搭配桑葚气泡水和新鲜Q弹桑茶鲜果冰粉，给你盛夏的清凉。

国泰村与热科农场联合推出“热科香草丸仔”。“热科香草丸仔”有可可和斑兰两种风味，以广东传统糍粑制作工艺融合西点调配方法，将珍稀热带香料可可粉/东南亚国民级香料斑兰，加入精选水磨糯米粉中，并以秘制粉料点缀，中西合璧，传统与科技融合，奇妙芳香的材料与糯米糍的口感融合迸发出浓郁的甜香，同时保留了糯米Q弹丝滑的口感。

除此之外，还有翡翠香瓜冻、软糯南瓜饼、臭屁醋、软糯红豆糕、陈醋萝卜酸、驰名莲塘玛仔、蒲烧鳗鱼、陈醋鸡爪、海苔鲜虾饼、西瓜麻薯、艾糍、爆汁翡翠饺、秘制黑玛瑙、红榜“糕”中、凤毛麟“脚”、钵仔糕、藕遇一虾……数之不尽的美食，2023年6月30日至7月4日等着你来品尝。

紫薇花下，品味美食，乐赏风光，道尽人间浪漫，6月30日上午，正式开启你的“舌尖上的赤坭”之旅。

来源：赤坭视角、花都文旅