罗非鱼怎么养殖最快长大的？以及人工养殖需注意的技术要点

文 | 千金Talk

编辑 | 千金Talk

罗非鱼，也叫非洲鲫鱼，是鲤鱼科的一种鱼类，体表呈网状分布，主要产自非洲，是一种淡水养殖鱼类。罗非鱼养殖具有较高的经济效益和较大的规模。

罗非鱼主要吃的是植物性饵料，不容易在低温的水里生存，因此养殖罗非鱼的时候要注意水温。为了提高罗非鱼的养殖质量，应规范罗非鱼池塘养殖技术。

与其他鱼类相比，罗非鱼具有较强的繁殖能力和较快的生长速度，其蛋白质含量丰富，具有较高的营养价值，因此深受消费者的青睐，市场需求量很大，养殖规模也在逐年扩大。

通过对罗非鱼生长特点的深入析，开展罗非鱼高产栽培技术的研究，将对罗非鱼产业的发展起到积极的推动作用。在进行养殖之前，需要对罗非鱼的品种进行选择，对其进行消毒，并对培养的水质进行处理。

在进行养殖的时候，需要将鱼种放养、科学饲养、水质调控、增氧、病害预防等环节做好，从而对养殖技术进行优化，促进罗非鱼养殖产业的发展。

一、罗非鱼的池养准备工作

1、选种

罗非鱼有莫桑比克、奥利亚罗和尼罗罗三个品种，不同品种的生长性能也不一样，杂交罗非鱼比纯种罗非鱼生长快，雄性一般比雌性快，因此，要根据当地的气候和养殖环境，选育适合本地养殖的罗非鱼品种具有重要的理论和现实意义。河北沧州一般养殖的是奥尼、吉富、红罗非鱼等鱼种。

2、消毒

池塘要求底部平坦，进排水通畅，没有杂质，最好的选择是底有泥沙。鱼苗入池前要进行消毒，去除可能混有病原体的鱼苗。按消毒方式的不同，可将其划分为干池清塘和带水清塘两种。带水清塘是在鱼苗入塘前10天，每亩15公斤生石灰撒于塘中。

干池清塘，是指先排干池塘中的水，然后再洒上生石灰，进行消毒处理。无论采用哪一种消毒方式，最后均需用清水冲洗干净，以免对养殖造成不良影响。

3、水质培育

将池塘消毒，用清水冲洗干净，放置10天左右，确保生石灰完全消解，然后注入1米深的清水，用藻种复混剂培育藻类。天气会对水质的培育产生很大的影响，为了确保整体的效果，应尽量选择晴天进行培育，这样可以给浮游植物提供一个良好的生长环境，这样可以提高池塘的基础产量和净化能力，有利于后续的罗非鱼养殖。

二、罗非鱼鱼塘养殖技术要点

罗非鱼可以在水田和池塘两种养殖方式下进行养殖，不同地区的养殖方式也不相同，本文主要介绍罗非鱼池塘养殖技术要点。

1、挑选适合的水塘

在选择池塘的时候，首先要看水的质量，水的质量越高，罗非鱼的质量就越好。其次，要充分考虑水塘的注水和排水情况；第三，在改造鱼塘时，应考虑控制面积和水深，以便于罗非鱼的生长。普通鱼塘的改造应结合养殖实际，注重精养高产、减少资源浪费。

最后，对池塘进行消毒，常用的消******剂有生石灰、茶籽饼、漂******等，不同的药剂在用量、使用方法和效果上有很大的区别。池塘灭菌效果最好的是生石灰，缺点是费用较高，工作量很大；相比较而言，漂******既有良好的应用效果，又有操作简便、工作压力小的优点。

2、鱼类品种

相同繁殖要求的鱼类个体大小不同；一般对于需要越冬繁殖的鱼类，其尺寸应控制在5厘米左右，以保持鱼类的健壮。

要对鱼种进行及时的甄别和监测，要采取多种监测方法对鱼种进行监测，一般情况下，对鱼种进行监测的方法有以下几种：第一种是观察鱼种的外形、颜色、触感等，如果鱼种颜色鲜艳，并且触感光滑，那么就是健康的鱼种。

第二个测试，是为了测试鱼种的灵活性。当鱼儿在水里游动灵活，能够逆流而上，就是健康的鱼种；第三种方法是观察鱼鳞和鱼鳍是否整齐。

为了保证罗非鱼的健康生长，必须科学选择鱼种，并做好监测工作。同时，还要注意施肥，因为罗非鱼的饲料主要是植物性的，所以要在池塘里人工养殖浮游生物和附生藻，这样可以促进池塘里微生物的大量繁殖，增加水中的有机残留物，为罗非鱼提供充足的营养和营养。

3、确立放养期

由于罗非鱼抗寒能力较弱，因此养殖罗非鱼时，必须掌握好池塘水温，一般来说，罗非鱼在池塘中的水温为16-37摄氏度，过高或过低对其养殖不利，适宜的水温为22-34摄氏度。

不同地区的气候差异较大，应根据不同地区的气候条件和池塘的水深情况，综合考虑不同地区的气候条件，选择合适的放养时机，才能更好的进行罗非鱼的养殖。

4、鱼苗规格的选择

罗非鱼的成鱼养殖，是当年养殖，当年收获。因此，一般情况下，鱼苗的规格不会超过10 cm，这类鱼苗很容易存活下来。

具体到我国目前养殖的鱼苗规格，分为三种类型：第一种是早繁的鱼种，从四月开始繁殖，生长一个月后，身长3 cm，比一般养殖的鱼苗要早一些，收获时间在五月到十月，体重在400到500 g之间；

第二类为当年夏花的品种，此种鱼类在五月上旬繁殖，繁殖20天后，30天可长到3厘米长的全部鱼类品种。相比较而言，当年夏花型鱼苗的最大特点是成活率高、生产成本低，适于规模化养殖；

第三类是越冬鱼苗，这种鱼苗属于中后期，越冬前开始培育，达到一定的长度后放入越冬池，翌年四月到五月培育为成鱼苗，并开始大规模养殖。这种鱼苗8-9个月可以长到400克左右，成活率很高。该模式的显著特点是需经过越冬期，养殖成本较高，但其优势也很明显，可满足出口加工企业批量生产的需求。

综上所述，在选择鱼苗规格的时候，并没有一个统一的标准。不同地区的气候环境不一样，放养时间也不一样，要根据实际的生长环境和市场需求来选择鱼苗。

5、划分养殖密度

罗非鱼在池塘中养殖的时候，也要注意密度的划分，如果密度太大或者太小，都不利于罗非鱼的养殖，因此，养殖人员要根据池塘的面积、水深和罗非鱼的数量来考虑养殖密度，这样才能保证养殖的科学性。

例如，养殖人员在三月份投放鱼苗，平均每0.067亩需要养殖1550尾鱼苗，通常情况下，罗非鱼的品质达到0.5公斤的时候，就可以出售了；另外，在罗非鱼养殖过程中，也可以与其他鱼类混养，如鲢鱼、鲫鱼等，这样可以为罗非鱼的养殖创造一个更好的生存环境，有利于罗非鱼的池塘养殖。

6、留心喂食方法

养殖者应在充分掌握罗非鱼生长习性的基础上，采用科学的饲喂方法，提高养殖者的养殖水平。罗非鱼在不同的生长阶段对营养的需求不同，所以养殖人员对罗非鱼饲料的配比也不同。

在配置饲料时，要保证粗蛋白质含量为28%~35%，配置完饲料后要立即投放，投放量要根据罗非鱼的体质量来衡量，罗非鱼体型较小，就要多投放饲料，体型较大，就要少投放。

在投喂蛋白质饲料时，要根据鱼体质量来计算，当罗非鱼的体重大于0.75公斤时，投喂饲料的重量为2%；

还要注意喂食的频率，成鱼一天投食2次，一般在上午9点，下午5时—6点。要对饲料进行科学的管理，保证饲料的新鲜，不能存放在潮湿的环境中。

三、饲喂方法

1、进料选择

选用人工配制的颗粒饲料，要确保饲料新鲜，营养全面。如饲料粒度过大，则需磨碎，颗粒粒度一般大于0.45毫米，粗蛋白含量为35%-45%。辅料可以选用青饲草，投料时需进行检验，以避免农药残留。

2、驯化技术

投放鱼种稳定2天后，在合适的位置设置投料台，每亩池塘搭2-3个，便于定点投料。喂料平台应位于上风面上，轮子转速应根据鱼体大小及载鱼能力调整。投料机遵循“先慢、后快、再慢”的原则，尽量保证鱼儿一入水就能吃光食物，最大限度地减少食物的浪费。

在驯化初期，饲料沿塘边投下，然后逐渐缩小投放区，使投放区集中于投放区。每天驯化喂食至少1小时，5-7天后可在喂食台上喂食。

3、投喂技术

每天投喂三次，投喂时间可以设置在每天8:30、12:30、17:30，每天投喂罗非鱼质量的6%-8%。根据天气变化、罗非鱼的生长状况以及水质等因素，可以适当的调整喂食时间。

四、水质处理与增氧技术

鱼种放入池塘后，池水的透明度要达到25-30厘米，天气晴朗的时候，池水的透明度要达到30厘米以上。在养殖过程中，可以利用生物制剂来控制和改善水质。

在池塘养殖过程中，随着罗非鱼的生长和耗氧量的增加，饲料、排泄物和杂质等会在池塘中不断积累，从而影响罗非鱼的正常生长。需要用到一些增氧设备，比如微孔增氧机，利用它的搅水作用来提高池塘中的溶解氧，从而加快池塘中底层杂质的分解速度。

也可以采用叶轮式增氧机，起到增氧、曝气、调节水温的作用。通过叶轮的旋转搅动，在水中引入新鲜空气，从而达到增氧的目的。旋转的推进器把上层水的压力推到下层水的压力上，把新鲜空气吸进去，从而使池底的废气排出。

另外，在炎热的天气里，上、下水层之间的温差很大，搅动一下水，就可以达到水温的平衡。

五、病害预防

1、防止烂鳃病

烂鳃病的感染会引起鳃丝肿胀，皮肤充血发炎，严重者会导致鳃片脱落。通常情况下，每隔15天，以每公顷水深25公斤为标准，用生石灰化水后全池喷洒，池水的 pH值维持在8左右。引起烂鳃病的病原菌生活在酸性水环境中，提高水的 pH值是一种有效的辅助治疗方法。

2、细菌性肠炎

细菌性肠炎的症状主要是因为吃了不合适的饲料，导致鱼的抵抗力下降，表现为全身发黑、厌食、肛门红肿、反应迟缓等。放鱼前要进行有效的灭菌，将大蒜素按照8克/公斤的比例加入饲料，连续喂喂4-6天，一天两次，即可获得理想的效果。

结论：

罗非鱼具有很高的营养价值和很高的经济价值，因此，养殖户养殖罗非鱼的热情很高。在养殖过程中，要掌握好池塘养殖技术，通过选种、选择池塘、确定放养方式、注意喂食方式和加强池塘管理，提高罗非鱼的养殖水平，提高养殖效益。