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狗吃了巧克力怎么补救?吃狗

人气:216 ℃/2024-04-19 10:02:32

首先声明我不吃狗肉。十几年前开始养狗,我就不吃狗肉了。

我以前在网上看到新西兰作家出版的一本书指出,狗和猫都是人类忠实的好朋友,它们毛茸茸的讨人喜欢,因此是世界上最流行的宠物。但是在它们可爱的外表下,还潜藏着对地球的危害。它们消耗的能源比驾驶一年的车所消耗的还要多。最后呼吁,是时候拯救我们居住的地球了——吃狗吧!

在欧美,狗是忠实的朋友,是家庭“成员”,人们绝不吃狗肉。记得靳羽西女士刚来中国时,有人设宴招待她,席上有狗肉,主人劝食她不举筷说,吃了狗肉,让美国朋友得知,会远离她的。外国人认为狗是有灵性的,吃狗肉不可思议。

在我国吃狗由来已久。河姆渡遗址中发现不少狗骨,说明那时养狗,也食狗;商周时,狗肉便是宫廷宴饮、祭祀大典上不可缺少的佳味;燕太子丹在易水河畔为刺秦王的荆轲饯行的就是狗宴;马王推的随葬品中也有“狗胯羹”和“犬肝炙”……

清朝大臣李鸿章曾有个吃狗的笑话,1897年李鸿章访英,镇压太平天国革命的刽子手戈登赠给李鸿章一条爱犬,万万没想到李鸿章几天后送去一信:“感谢您的厚爱,狗肉好吃,我吃了不少。”此事一时轰动了整个纽约,传为美谈。

在我国,狗既能看家、狩猎,也是盘中美食。粤、桂、黔一带盛行吃狗肉,狗肉馆到处都是,食用狗种不限,以黄狗味道最佳;在那儿狗肉作为一种滋补强身的菜肴。寒冬吃狗肉,能促进行气通血,使人周身暖和。

多年前我曾在广州吃过狗肉煲,那味道令人馋涎欲滴,泥炉上一只带柄加盖的煲,五碟调料众星拱月般围着煲,它们是盐、蚝油、酱油、豆酱和辣椒酱,带有一盘生菜。一掀盖,香气扑鼻。

狗肉有羊肉的嫩,兔肉的香,鸡肉的鲜美,河南的“试量集狗肉”肉烂咸香,回味无穷;“沛县狗肉”味美无腥;江苏的“香酥狗肉”色泽金黄,松脆酥烂……

我国民间素有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走兽,香不过狗肉”之说,狗肉不仅味道鲜美,而且具有温补肾阳、提高人体免疫力、驱寒的作用,因此民间又有“吃了夏至狗,西风绕道走”“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”的说法。一般来说,在冬季吃狗肉是最好的,可以增强人体的抗寒能力,减少感冒,特别是四肢厥冷、精神不振的人常吃狗肉,具有大补的作用。有些地方也有三伏天吃狗的风俗,据说夏天吃能除湿气排毒作用。

狗肉虽美,但烹制不透,会残留寄生的旋毛虫,有碍健康。此外,疯狗是不可食用的。写至此,忽然想到个问题:全国耗狗量不小,这众多的狗来自何种渠道?

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