南美对虾最新价格表大全 对虾大量上市东方和南美外形相似
跳跃灵于蟹,峥嵘势若龙;
生前无滴血,死后一身红。
八月份是各类大虾大量上市的季节,东方对虾、南美白对虾、基围虾、小龙虾、罗氏沼虾、白虾、青虾等,市场上应有尽有。一般情况下各种大虾通过外形很好区分,但只有两种对虾难以区分,就是东方对虾和南美白对虾,它们上市时间基本重合,而且都是以养殖为主,7月份开始一直到10月份国庆节接近尾声。现在出塘数量大、价格低,而且鲜活,口感好。东方对虾含有丰富的镁、锌、硒、钙等矿物质,营养价值高,而且可以安神,促进大脑发育,可以预防心血管疾病和心脏疾病。而南美白对虾主要含有蛋白质、氨基酸、镁、钙等营养,具有补肾滋阴的作用。两种虾都是家庭餐桌常备的佳肴。
东方对虾和南美白对虾外形相似,有时渔民都难以区分,但两者价格却相差近一倍,品质也相差甚远,东方对虾比南美白对虾贵且好吃,朋友们到市场去买,有时候分不清容易被坑,那么这两种对虾有何不同?一招教你分辨。
先说东方对虾,海水虾,盛产我国黄海、渤海,这是地道的国产品种对虾,过去海洋捕捞的东方对虾个头大,一般一对一对卖,所以称之为对虾。
东方对虾特点是:生长在海水中,颜色淡黄色或青色,壳薄,习惯在海底活动,虾针较长,明显超过头部,虾须(触角)较长,尾部较为透明,这是区分的最明显标志,母的大、公的小些。养殖的东方对虾8月份在30到50元一斤,野生的东方对虾个头更大,要100到200元一斤。
南美白对虾
南美白对虾原产地在南美包括美国、墨西哥等地,生活在淡水或阴阳水中,颜色稍深青蓝或青灰色,虾针短于头部最前端,虾须稍短,步足常呈白垩状,尾部不透明。南美白对虾连云港地区大约15到30一斤,全部为养殖的,基本见不到野生的。
东方对虾与南美白对虾的区别,实拍
仔细看区别还是很大的,到市场买虾时,要仔细辨别,避免上当受骗。没有知识但要有常识,生活常识能提高我们的智慧,更能提高我们的生活质量。