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烤鱼性价比:鱿鱼入馔香

人气:399 ℃/2024-06-07 02:11:32

鱿鱼也称柔鱼,属于软体动物,头大,体白,有淡褐色斑。常游动在深20米左右的海域中。

鱿鱼肉质细嫩、口感鲜美,也可制成鱿鱼干。中国海南北部湾、福建、台湾、渤海湾等地是主产区。

鱿鱼营养价值高,含有蛋白质、钙、磷、铁、硒等元素。常吃鱿鱼,可以预防贫血、糖尿病、有利于骨骼发育。

但鱿鱼不宜与番茄酱同食,会对肾脏有一定影响,鱿鱼不适合与茶叶同食 ,不利于蛋白质的吸收。

鱿鱼可以制作出很多美食。如:铁板鱿鱼、串烤鱿鱼、爆炒鱿鱼、辣味鱿鱼……

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