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猫咪吃生牛肉会得什么寄生虫?猫吃生骨肉会感染寄生虫

人气:123 ℃/2024-03-09 20:46:19

生骨肉作为最近几年流行的猫咪喂养方法,由于接近猫咪天然饮食结构、食材清晰可控、营养全面而优质,含水量高等优点受到越来越多铲屎官的认可。

生骨肉喂猫

但是,有更多的铲屎官,虽然认可生骨肉的种种优点,但是最担心的就是:猫吃生肉,不会感染寄生虫吗?

虽然不知道这种说法的依据是什么,也不知道身边有几个猫咪因为吃生骨肉而感染寄生虫的案例(实际上,这种案例也极其罕见),但是,“感染寄生虫”这个问题成了很多人心目中极其恐怖的存在,也成为生骨肉喂养实施最大的阻碍。

还是那句话:

我们所有的恐惧,其实都来自于我们对事物的未知。

当你真的了解了,你就会知道,当初的担心是多么的可笑。

接下来,我们就来充分了解一下猫,生骨肉和寄生虫之间的关系吧。


1 猫和寄生虫

我们都知道,新接来的猫咪要进行驱虫,驱的就是猫咪身上和体内可能存在的各种寄生虫。

寄生虫分为体外寄生虫体内寄生虫,因为本篇文章主要讨论生骨肉,这里就只讨论体内寄生虫,大家如果对体外寄生虫感兴趣的话我改天再单独写一篇。

猫咪的体内寄生虫,从大的种类上分,可以分为鞭毛虫、球虫、线虫、蛔虫、肝吸虫、肺吸虫、钩虫、绦虫(最常见)、弓形虫(最著名)、旋毛虫等,首先来看看这些寄生虫的来源。

猫咪体内寄生虫的感染渠道

可以看出,几乎所有的体内寄生虫都和食物的摄入有关,而且有很大的数量是和摄入了野外生活的老鼠、昆虫、两栖动物等有关

也就是说,如果你的猫不捕食老鼠、野鸟、蜥蜴等两栖动物、昆虫,并且保持饮水清洁,那么首先就可以避免掉一半的寄生虫感染机会

对于室内饲养的猫来说,可能和生骨肉喂养扯上关系的,主要是肝吸虫、肺吸虫、旋毛虫、绦虫、弓形虫等。

下面就来详细说说这几个寄生虫。

2 肝吸虫

肝吸虫的发病主要集中在我国中南部地区,主要症状是由于胆囊和胆管受损也引起的消化障碍和顽固性腹泻。肝吸虫的病原体为中华支睾吸虫,最终宿主是猫、犬等哺乳动物。

肝吸虫虫体的成长史经过卵、毛蚴、胞蚴、雷蚴、尾蚴、囊蚴、幼虫、成虫等等多个阶段,感染过程如下:

猫咪的肝吸虫感染过程

虫卵随猫的粪便进入水中后,在第一中间宿主淡水螺体内经毛蚴、胞蚴、雷蚴阶段后,发展成尾蚴从螺体逸出,被第二中间宿主淡水鱼或虾吞食,在肌肉组织内20天发育成囊蚴;淡水鱼虾被猫吞食后,在猫的体内经幼虫阶段发展为成虫,寄生在胆囊胆管内。成虫在猫体内产卵,随猫的粪便排出,进入下一个循环。

要避免猫咪感染肝吸虫的有效方法是:不要生食淡水鱼虾。

肺吸虫

猫的肺吸虫主要流行于浙江、台湾和东北地区,寄生部位为肺,气管及胸腔,主要症状是特征为顽固性咳嗽,咳血和消瘦,贫血。

肺吸虫的病原体为并殖吸虫最终宿主为猫、犬

肺吸虫的成长过程与肝吸虫类似第一宿主也是淡水螺类,在淡水螺的体内经毛蚴、胞蚴、雷蚴阶段后,发展成尾蚴从螺体逸出,与肝吸虫的区别就在于其第二中间宿主为淡水虾、蟹、或蝲蛄,这些生物被猫吞食后,在猫体内经幼虫发展为成虫,寄生在肺及气管内,所产虫卵经支气管进入气管,随痰液进入口腔,从粪便中排出,进入下一循环。

淡水螺是很多寄生虫的中间宿主

避免猫咪感染肺吸虫的有效方法是:不要生食淡水鱼虾蟹,以及淡水的蛙、蛇等生物。

注意,在我推荐的生骨肉喂养食谱中,没有采用淡水鱼虾,其原因就是淡水生物中寄生虫的泛滥。如果一定要用的话,就彻底蒸熟了再给猫吧。

旋毛虫

旋毛虫主要存在与野生动物如老鼠体内,如果你的猫不去外面捉老鼠,那么接触的机会并不大。但是旋毛虫还存在于部分猪肉体内。感染了旋毛虫的猫会出现虚弱、肌肉无力、严重炎症和流口水的现象。

旋毛虫-其实你看不见它

猪感染旋毛虫的原因是有可能有时吞吃老鼠,或摄入不干净的食物,或吃了感染了旋毛虫的同类的肉

旋毛虫作为重点防止对象,在欧洲大部分地区商品猪中已经消灭,北美销售的肉类中旋毛虫几乎绝迹,但我国仍有一定程度的危险(预计0.1%~0.2%,江苏省)。

旋毛虫与其他肌间寄生虫的巨大区别是:

  • 旋毛虫肉眼不可见
  • 旋毛虫需要的冷冻杀死时间较长,需要-15度冷冻20天

所以,我们推荐的生骨肉食谱中也不包含猪肉,但是猪肉作为自制熟猫饭的原材料还是很好的。

绦虫

绦虫其实是一大类寄生虫的总称,也是猫最常见的体内寄生虫,这里作为重点详细讲解。

绦虫主要寄生在猫的小肠。感染了绦虫的猫会出现消瘦、贫血、腹泻,并且常在肛门周围粪便中带有绦虫节片,附着在肛门周围刺激肛门,使肛门疼痛发炎。虫体在代谢过程中,不断分泌毒素,刺激机体,可出现神经症状分虫体在肠道中聚集成团,可造成肠阻塞、肠扭转、肠套叠及肠穿孔等症状。

绦虫的最终宿主是猫和狗,但有的绦虫主要感染狗而不会感染猫

绦虫的成长过程是:虫卵随粪便排出后,污染环境中的水草老鼠、兔子、猪、牛、羊等中间宿主吞食草或者喝了污染过的水后虫卵在消化道逸出,并随血液循环而分别寄生在肝脏或肌肉中发展成尾蚴猫吞食含有寄生虫的肝脏或肉类后,尾蚴进入猫的体内发展为成虫

听起来绦虫的危害非常大,但是其实绦虫主要能接触的是散养的动物规模化养殖的动物由于养殖环境的合理净化感染几率并不大,并且,好消息是,绦虫感染过的肉类特征非常够明显,下面针对常见的食材一一说明。

4.1 禽类

规模化养殖的鸡、鸭、鹌鹑等禽类,首先由于养殖环境封闭可控、养殖周期短(46天出笼说的就是这一类)和养殖过程的严格管理(请相信,养殖厂比你还要担心寄生虫的问题),感染寄生虫的概率非常低;另外,即使禽类有少部分感染了绦虫,禽类的绦虫对猫无效,不会感染猫。

你觉得这种环境下感染寄生虫的机会有多大?

所以,正规厂家的禽类是猫的生骨肉首选,只要注意一点:要给猫吃肠道就没有问题。

散养的土鸡生活环境不可控有一些非常低概率的事件(例如吃了感染寄生虫的蜗牛)可能会感染猫,因此,生骨肉喂养过程中,不要给猫喂散养的土鸡,如果要喂,就煮熟了。

散养的环境感染寄生虫的机会更大

4.2 猪牛羊

猪牛羊可能感染三种绦虫:

  • 寄生在肝脏和心脏部位的叫做“泡状带绦虫”(内驱可杀),
  • 寄生在肌肉组织内的叫做带绦虫(猪带绦虫、牛带绦虫、羊带绦虫等)。
  • 寄生在脑部组织的叫做多头绦虫

规模化养殖的正规厂家出厂的肉不会有这三种绦虫,原因很简单:感染症状太明显了,以至于厂家根本连最基本的目测检查都过不了,更不可能售卖。

不怕恶心的就看看下面几张图,怕的话直接拉到最后看结论。

看看泡状带绦虫感染的心脏和肝脏分别长啥样(猪、牛、羊的症状类似):

(我贴心的特意把图弄小了,嘿嘿)

感染了带绦虫的猪肉叫做米猪肉,我们这一辈可能很少有人知道,因为现在已经基本上灭绝了,大规模的养殖更不可能有;回家问问你的父母,他们可能还会对米猪肉有点印象,但也是很久以前的事了。米猪肉长这样(牛、羊的带绦虫症状类似):

米猪肉,你现在想买到还挺困难的

多头绦虫主要寄生在脊髓和脑部,病死的牛、羊、猪才会有这玩意,生脑看起来极其恶心,如下:

我再恶心你一下:猫粮中,病死的动物,卖不出去的动物组织,都是劣质肉粉的原材料哦

以上就是偶蹄类动物(猪、牛、羊)可能感染的绦虫。

  • 首先,还是那句话,规模化养殖的正规厂家,感染这几种寄生虫的可能性极小
  • 其次,感染这种寄生虫的肉外观特征极其明显,连基本的外观检疫检测都过不了,根本不可能出厂售卖
  • 如果你真的运气特别好的买到了,也能非常轻易的发现问题
  • 如果万一存在没被发现带绦虫,杀死的方法也很简单:将肉类在-10摄氏度下冻7~10天绦虫包囊就会全部死绝
  • 为了保险起见,建议你全部买冻肉,本身保存的冷冻时间基本上已经够了。

还有一个好消息是,这几类绦虫的最终宿主都是狗,对猫没有什么影响。

避免绦虫感染总结:

  • 牛羊肉从正规渠道购买规模化养殖的肉源,不要选任何农户散养的肉,可以保证肉自身的质量,基本上不会出现寄生虫;
  • 为进一步确保,买冻肉,不买鲜肉,即使有寄生虫的一丢丢可能性,在冷冻的周期内就已经把绦虫包囊完全杀死了;
  • 买回来之后目测检查一遍,如果真的有寄生虫包囊很容易就发现了;
  • 牛肝、羊肝的营养价值并不比鸡肝、鸭肝高多少,进一步降低感染可能性,肝脏类直接买鸡鸭的就很好,还便宜
  • 脑子很多人很难用眼睛检查,也用手去扒拉也挺恶心的,就别用脑子了或者干脆把脑子蒸熟也可以
  • 不用生猪肉作为生骨肉喂养的对象,主要是为了避免旋毛虫。
  • 并且记住:猪牛羊的绦虫主要感染狗,不感染猫,其实牛羊肉猫是可以放心吃的。

4.3 兔

兔子和猪牛羊类似,可能感染猫的寄生虫是:

o 兔肝里的豆状带绦虫(猪牛羊的是泡状带绦虫)

o 兔肉里的连续多头绦(猪牛羊的是带绦虫)

同样,正规的养殖场卖不出来感染了这几种绦虫的兔肉和内脏,因为感染特征太明显了,不嫌恶心我就继续放几张图给你看看:

感染了连续多头绦的兔肉,腹腔中恶心的巨大囊肿

就算商家敢卖,你会买这样的兔肉吗?

感染了豆状带绦虫的兔肝,一样有肉眼可视的白色斑点,并且表面不光滑又凸起,这样的兔肝正规厂家也不会出厂:

灭绝这两种绦虫的方法和上面一样,冰箱里冷冻10天就可以杀死所有的寄生虫包囊。而且,同样的好消息是,连续多头绦和豆状带绦虫的主要感染对象是狗而不是猫

关于兔肉的购买建议和上面一样:

  • 从正规渠道购买规模化养殖的肉源,不要选任何农户散养的肉,先从肉源上保证健康;
  • 为进一步确保,买冻肉,不买鲜肉,让厂家和冷链的冷冻杀死寄生虫包囊;
  • 买回来之后目测检查一遍
  • 肝脏类不用兔肝,直接买鸡肝或鸭肝
  • 并且记住:兔的绦虫主要感染狗,不感染猫,其实猫是可以放心吃的。

4.4 其它野生动物

野生的鸟类、老鼠、蛇、蛙、蜥蜴等,淡水的鱼类,草丛中的蜗牛、昆虫,潮湿环境下的蟑螂、甲虫等,都有可能携带使猫致病的绦虫,注意猫的生活环境,如果猫的生活环境真的有可能接触到这些东西,那么记住要定时驱虫

美丽的野外环境,感染寄生虫的风险比生骨肉大

弓形虫等

弓形虫是近几年知名度大大提高了的一种寄生虫,起因就是媒体大肆报道的猫身上有弓形虫,并且弓形虫会导致孕妇流产,一时造成了无数准备要孩子的家庭弃猫或把猫送人,但其实弓形虫的危害被大大夸张了

首先要了解的一点是,弓形虫是一种人猫都可能感染的寄生虫。实际人群中,我国感染弓形虫的人群比例大概在8%左右,而猫的感染率大概是20~60%。数量这么大,为什么平时没有感觉到呢?这是因为弓形虫的感染绝大多数是隐性感染,人和猫都没有感觉,并且,人和猫一生中只会感染一次弓形虫,一次感染,终生免疫!

注意:备孕或正在怀孕的人,还是要注意弓形虫。

弓形虫在大部分肉中都可能存在猪肉、羊肉是最主要的中间宿主,牛对弓形虫自然免疫,散养的鸡肉几乎100%的存在弓形虫,还有一点,弓形虫不可见!

不过也不用紧张,弓形虫是一种而非常不耐冻的虫子在-18度的低温下冷冻超过3天,就可以杀死全部的虫包囊。因此,你只要买正规渠道的冷冻肉,基本上就没有弓形虫存活的可能性。

总结:

  • 野外环境中的生物(老鼠、鸟类、蛇、蛙、蜥蜴、蜗牛、昆虫等)身体里都有可能携带能感染猫的寄生虫;
  • 淡水鱼虾是寄生虫大户,又不是猫的自然饮食对象,对提高Omega3没有好处,不要采用;
  • 海洋鱼类中的寄生虫不会感染猫,但还是建议熟吃,主要为了补充Omega3;
  • 正规渠道,规模化饲养的禽类没有能感染猫的寄生虫;
  • 牛羊兔肉和内脏有可能感染的各类绦虫最终宿主是狗,并不会感染猫;
  • 猪肉中不可控的是旋毛虫,不可见,杀死需要的冷冻时间较长(-15度20天),生骨肉喂养不建议采用生猪肉;
  • 不要买一切“农户散养”“山里散养”的肉类,生长环境和检疫标准都太不可控。
  • 所有的肉,买正规厂家出产的冻肉,处理之前目测检查一遍有没有可疑的斑点等,处理后再次在冰箱中冷冻超过3天,可以不用担心寄生虫的问题。

总之,生骨肉的食材只要渠道可靠,冷冻到位,猫咪因为生骨肉而感染寄生虫的可能性真的很小,甚至不如你带猫去一趟草地或者让猫捉了个蟑螂蜗牛之类的风险大。

如果实在还是不放心,我只能劝你定期驱虫了,不仅仅为了生骨肉,更为了猫咪可能接触到的复杂环境。

题外话:本文的肉类感染图片主要来自于Rawmeat厨子的大作,在此谢谢厨子!

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