便秘要多食什么蔬菜?人到中年要多吃这道菜
人到中年要多吃这道菜,提高身体代谢能力,和便秘说拜拜!它就是燕麦片了,大家一定都不陌生吧,燕麦饱腹感强,健身人士经常拿它当主食,但是很多人一定都不知道燕麦还是“天然肠道推粪机”吧,营养师大乔曾说过,燕麦由于属于粗粮食品,富含丰富的膳食纤维,有便秘情况,代谢能力较低的朋友们,多吃燕麦可以有效的提高我们身体代谢循环能力,代谢提高了,人也会瘦下来。下面小编教给大家的就是燕麦南瓜饼的做法,南瓜补血养颜,和燕麦搭配营养翻倍,对女性朋友非常滋补,调理身体,气色越来越好,快来看看小编是怎么做的吧
燕麦南瓜饼
By 天山可可
配料:
面粉 200克、南瓜 200克、燕麦 适量、糯米粉 200克、白糖 适量、白芝麻 适量、酵母(干) 5克
烹饪步骤:
1.主料:即时燕麦片、南瓜200克、糯米粉200克 辅料:植物油、白糖适量、白芝麻适量
2.把南瓜去皮去籽切小块,这样好熟透,节省时间,最好装在大碗里,把大碗放入蒸锅,定时20分钟,
3.把南瓜去取出来,用勺子压成南瓜泥
4.燕麦片和糯米粉搅拌均匀。加白糖和燕麦片和成面团,如果太干了,可以少许的水一起和,我的是板栗南瓜,比较干糯,需要加少许清水
5.按如图比左到右的步骤,)取一小块面团搓圆按扁后,然后按扁成小饼状。如果爱吃豆沙馅的,可以这个时候加馅
6.可以按个人喜好在外皮沾上面包糠,白芝麻等。(如图从上到下分别是沾面包糠,沾白芝麻。)
7.粘面包糠或者芝麻的时候,可以稍微压一下,这样不易掉下来,在静置一会更好。
8.油锅烧热,下入做好的南瓜饼生坯,或则油煎。火候不要太大了,甜味易糊,中火慢慢浸炸最好
9.等南瓜饼全部飘起,说明已经炸熟,捞出即可食用。
烹饪小贴士:
燕麦的选购技巧
1、看燕麦片颜色:购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色,正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色,如果发暗发黑就可能储存有问题,最好不要购买。
2、看燕麦片的大小:燕麦片看上去一般比黄豆略小,不要买那种碎末,在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。
3、闻燕麦片的味道:购买散装燕麦时可以闻燕麦的伟大有淡淡天然燕麦香,不要买霉味陈味,过香的。过香的可能是在制作的过程中添加了其他的物质。
大家学会了吗?
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