有毒的六种牛奶千万别给孩子喝,这5种牛奶超市里随处可见
每年的端午、中秋、国庆、元旦、春节等节假日的时候,大家是不是也会为回娘家买节礼而发愁,好像超市里可以买的节礼很多,但又只仅限于那么几个种类,比如:白酒、牛奶、坚果礼盒、各种高档水果等。
不过说实话,如果是买给农村的老丈人,买一些高档礼品比如:白酒,榴莲、菠萝蜜、纯牛奶等商品,在农村老丈人眼中这些是既不适用,又费钱的东西,可能高档白酒还有点作用,但比不上日常生活中天天可以喝的那些口粮酒,花大几百元钱,还不如给老丈人买两箱经济实惠的纯粮食酿造的口粮酒,两瓶酒管三餐,真不如两箱酒喝半个月来的实在。
再来说说牛奶,超市里的纯牛奶中高低档的都有,比如某品牌的某典、某仑苏等,刚开始的那几年,我按照我自己的喜好,给老丈人买牛奶,但老丈人告诉我,他们家就没有人喜欢喝牛奶,一丝丝的甜味都没有,每次你买来,都是担心浪费才勉强喝下去的,以后就不要买了。
在我媳妇的指点下,我才知道,我老丈人喜欢喝乳制品饮料,比如优酸乳、早餐奶、酸酸乳、真果粒等。
可是每次在超市选购这些乳制品饮料我都会有点别扭,买得不情不愿,因为我知道,这些乳制品饮料如果从营养成分来进行对比的话,其营养价值是远远赶不上纯牛奶的,因为大家不知道的是,乳制品饮料其实是只含有一部分牛奶的一种饮料,配料中加入了水,蛋白质含量也低,同时还加入了糖液、酸味剂等调制而成。
而牛奶是最接近人体天然需要的一种食品,我自然是想要岳父岳母能够多喝点纯牛奶,但受制于二老的饮食习惯,我也是没有办法,所以,每次去超市购买节礼的时候,看到我媳妇在挑选乳制品饮料,我内心都会有一种莫名其妙的不舒服,好在这个事情因为一件突发事件而发生了改变。
事情的经过是这样的,有一年的中秋佳节,陪着岳父岳母去参加农村老家亲戚孩子的婚礼,我们一家人去得早,因为要多待两天,所以,我岳母带了一些零食和她们喜欢的乳制品饮料。
头天晚上吃完亲戚家的便饭,屋子里全都是人,这时我岳母看到一个走路摇晃的孩童,也不知道是谁家亲戚的孩子,逗着玩了一会之后,岳母从她随身携带的小包包里拿出一瓶酸酸乳,给孩子喝,刚刚撕开,正准备递给孩子的时候,一位年纪轻轻的小女孩礼貌的接过我岳母手中的优酸乳,客气的说道:谢谢您啊,可这饮料不适合孩子喝,我自己喝了吧。
尴尬地闲聊几句之后,孩子和她妈走了,可我岳母却有点不太高兴,这个饮料孩子怎么就不能喝了?
参加完这次婚礼,在家吃饭的时候,岳母又一次说起这件事情,因为在自家餐桌吃饭,所以,我就将这其中的缘由说给了二老听,从此之后,二老也开始逐渐喜欢喝纯牛奶,这一点转变,颇让我开心。
今天在后台看到这个话题:这4种牛奶,超市里随处可见,但不适合孩子喝,你家孩子喝了吗?让我想到了多年前的往事,下文给大家说说我的看法?
大家也可以在评论区留言,您喜欢喝乳制品饮料吗?
一、孩子喝什么样的牛奶比较好?
牛奶的品种有很多,口味也多,家长们在选择牛奶的时候要看产品的成分,营养,是否适合孩子喝等方方面面,也不能一贯着让孩子自己选,他们选的都是以口味为主,但口味好的不一定是最有营养的、最适合他们的,那孩子喝什么样的牛奶会比较好?
市场上有2种纯牛奶,一种是保质期较长的利乐砖包装牛奶,一般可以保存6个月左右;一种是保质期短的放在冷藏柜里的鲜牛奶,保质期7天左右。相对来说保质期短的鲜牛奶的蛋白质和营养物质会更多一些,因为是低温杀菌的,牛奶中的营养成分会保存得多一些。而高温杀菌的利乐砖包装的牛奶,营养成分会有一定的流失。
有的小朋友乳糖不耐受,喝了会造成肠胃不适,那要补充营养可以选择舒化奶,舒化奶中的也含有优质的蛋白质和钙的成分。
喜欢喝,而且牛奶喝得比较多的,还有一点点小胖的小朋友,可以选择低脂牛奶或者脱脂牛奶,可以限制脂肪摄入量,减少热量,不影响牛奶中的优质蛋白质、钙的营养成分,口感可能没有那么好喝,不够香浓。
二、这5种牛奶,超市里随处可见,但不适合孩子喝?
当今社会,只要是为了孩子好的,都想统统给予他们,想让他们更健康,首当其冲的就是“营养得跟上”,最省事,最直接的就是喝牛奶,特别是被贴了标签的牛奶:比如“早餐奶”,就会认为这个早上喝最好了,一天的营养都可以补上了,味道还挺好的;其实超市里卖的牛奶、乳制品,并不是都很有营养价值的,这5种牛奶在超市里常见,但并不适合孩子喝:
1、早餐奶:早餐奶配料表上是以奶粉为主要原料,并不是纯鲜牛奶,只是广告打得响,其营养并不能满足孩子们一天的需求,蛋白质含量也没有那么高,营养成分根本无法跟纯牛奶相比。
2、复原乳:复原乳的主要原料也是奶粉,又称为“还原乳”或“还原奶”,简单地说就是一种用奶粉勾兑还原而成的牛奶。复原乳在制作过程中要经过两次高温处理,营养成分有所流失,营养价值上比不上鲜牛奶,而且它里面含有大量的糖和香精,小朋友喝了很容易发胖,比一般常温奶也稍微差一些。
3、高钙奶:名字听着很高级且有诱惑力,大家都需要补钙!高钙奶的原料只是普通牛奶,在符合牛奶生产标准的前提下额外的添加了一些钙,使得高钙奶中的钙含量高了一些,但牛奶本身含钙量就很丰富,所以高钙奶中增加的这些钙对牛奶本身不会造成很大的差异,正常吸收牛奶中的钙就挺好的了,不用刻意去追求高钙奶。
4、乳酸菌:乳酸菌中带有活性物质,人体吸收了确实很好,但它的生存要求很高,只在低温中存活,在超市购买时就放在冷藏柜里,但我们不能直接喝呀,得拿出来了之后才可饮用,可这时已经不是低温的状态了,活性乳酸菌已经大部分消失,只剩下甜甜的糖水味了,反而吸收了它里面的糖分,喝多了还会引起身体糖分超标等,不利于孩子健康。
5、儿童牛奶:儿童牛奶的广告一般都会给家长们一种可靠,安全,健康的观念,其营养成分非常的丰富,不买来喝就好像对不起自己孩子一样。实际上,这些儿童牛奶里面添加了一些非常可口,能满足孩子们口味的添加物,其营养价值并没有那么高。
三、是购买巴氏杀菌奶好还是常温奶好?
巴氏杀菌奶是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,是低温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时,完好的保存了营养物质和纯正口感,经过加工处理,以液体状态灌状,直接供给消费者饮用。
常温奶是采用超高温瞬时灭菌技术加工的牛奶,无需冷藏,保质期较长(6个月左右),相对于巴氏杀菌奶(保质期7天左右),常温奶会损失很多牛乳中自带的活性营养物质,但重要的蛋白质、脂肪、钙等并不受影响。
所以,巴氏奶和常温奶主要营养成分并没有显著的区别,两者相比,不管是钙的吸收率、还是蛋白质的功效,它们之间并没有区别。如果家长们时间富裕,可以方便去购物,那选保质期短,更新鲜的巴氏奶;如果是上课、外出,那选常温奶更适合。
四、喝牛奶的正确方法?
牛奶营养丰富,是补充人体营养的重要来源之一,也是最直接,最有效的方法,一般家庭都会常备,可以随时饮用;但是牛奶虽好,喝的方法不对,会让牛奶的营养流失,也会对人的身体健康造成一定影响,下面简单介绍几种正确的喝牛奶的方法,分享如下:
1、不要空腹喝牛奶:空腹喝牛奶会出现肠胃不适、腹泻等现象,还会影响身体对牛奶中蛋白质等营养成分的吸收和利用。最好在喝牛奶前吃一些食物,促进消化吸收。
2、吃药前后不要喝牛奶:牛奶和药物一同吃下,因成分不同,就会起到一定的化学反应,有可能会对身体产生不好的影响,牛奶的营养也不能全部吸收。
3、不要和水果一起吃:水果中含有酸性物质,和牛奶中的蛋白质结合会发生凝结沉淀,不容易消化,最好是隔开一小时后吃。
4、牛奶不要煮沸:在奶锅中加热牛奶,最好的状态是锅边刚刚有小泡泡的时候,立即关火,杀菌的同时,也最大程度的保存了牛奶中的营养,温度也刚刚好。
写到最后,还想啰嗦几句,请牢记,超市里的五种牛奶不要给孩子喝,不仅没营养还浪费钱!
早餐奶:早餐奶配料表上是以奶粉为主要原料,并不是纯鲜牛奶。
复原乳:复原乳的主要原料也是奶粉,又称为“还原乳”或“还原奶”,简单地说就是一种用奶粉勾兑还原而成的牛奶。
高钙奶:名字听着很高级且有诱惑力,大家都需要补钙!高钙奶的原料只是普通牛奶,在符合牛奶生产标准的前提下额外的添加了一些钙,使得高钙奶中的钙含量高了一些。
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