海底椰红枣煲鸡汤，我的养生日常-远离秋燥

立秋后要多喝汤，远离秋燥。海底椰有润肺止咳、滋阴除燥的功效，搭配性味甘温、温中益气的鸡肉一起，安神养心、补虚填精、健脾胃、活血脉

By 为食猫17

用料

• 鸡 半只
• 海底椰 20克
• 胡萝卜 一根半
• 红枣 八颗
• 姜 一块
• 料酒 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、海底椰浸泡半小时

2、红枣清洗干净，姜去皮切片

3、鸡块冷水入锅，放入姜片，倒入料酒，焯水两分钟

4、捞出清洗干净待用

5、将鸡块、红枣、姜片倒入锅中

6、海底椰连同水一起倒入锅中

7、再加入适量清水

8、按煲汤功能键三小时

9、胡萝卜去皮切块

10、还剩半小时倒入胡萝卜

11、出锅前加入少许盐调味

12、一道润肺养颜汤就做好啦～

小贴士

海底椰先清洗干净再浸泡，连同水一起倒入锅中煲。

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