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kitty猫黄油饼干,KITTY猫饼干一款可爱迷人的饼干

人气:329 ℃/2024-06-23 05:55:02

KITTY猫饼干

一直都是流行风潮,因为kitty猫萌萌的形象一直深入人心,我想每一个女孩都会喜欢它吧,亲手制作一份kitty猫送给喜欢kitty猫的小朋友们吧!

材料准备

  • 低筋面粉:160g
  • 黄油:70g
  • 糖粉:40g
  • 全蛋液:25g
  • 白巧克力:一小块
  • 黑巧克力:一小块
  • 黄色色素:少许
  • 红色色素:少许
  • 画笔:一支
  • 做法

    1

    把需要的食材准备起;

    2

    准备好kitty猫饼干模具;

    3

    黄油软化话,加入糖粉;

    4

    用电动打蛋器低速打至黄油与糖粉融合;

    5

    分三次加入鸡蛋液搅打;每一次搅打均匀后再加入下一次的量;

    6

    将蛋液和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态;

    7

    筛入低筋面粉;

    8

    用刮刀翻拌(也可以直接用手拌匀);

    9

    翻拌形成面团;

    10

    包上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟至1小时;

    11

    从冰箱取出面团,铺上一层保鲜膜,取一点面团擀成约5毫米左右的薄片;

    12

    用kitty猫模具压出造型;

    13

    用刮板把饼干片转移到铺好油纸的烤盘上;

    14

    中间要留空隙,全部摆放好;

    15

    入预热好的烤箱中层,上下火,160度,15分钟;烤完出炉冷却;

    16

    准备巧克力、画笔、小碗,还有黄色、红色色素哦,好给kitty猫饼干上妆了;

    17

    取一小块巧克力放碗中,放微波炉中加热至融化,也可以隔温水至融化;

    18

    用画笔沾上黑巧克力,给kitty猫饼干画上眼睛;

    19

    白巧克力融化,加入少许红色色素搅拌均匀;

    20

    给kitty猫饼干勾出蝴蝶结轮廓;

    21

    白巧克力融化,加入少许黄色色素搅拌均匀;

    22

    给kitty猫饼干画出嘴巴;

    23

    kitty猫饼干大功告成;

    24

    是不是很萌萌哒?!

    25

    这么可爱的饼干我是招架不住了;

    26

    包装起来,如果送人的话,对方一定会很喜欢的!

    小贴士

    1、没有糖粉的话,可以用料理机把白砂糖搅打成粉末,然后过筛即可;

    2、饼干脱模的小窍门,将模具外圈放上去后,先不要按下去,先把中间的图形按下去,不要太用力,然后将图片的按片提起,再将模具外圈按下去,切出外轮廓;

    3、饼干的大小与厚度直接影响烘焙的时间和温度,按实际情况操作调整;

    4、面团冷藏取出后,如果太硬了,在室温中稍放一会在擀,按实际情况调整;

    5、建议大家买现成的烘焙专用带有颜色的巧克力,例如红色、红色巧克力,如果像我用白巧克力加其他色素的话,大家自己要调整好巧克力和色素之

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