叮当猫水果蛋糕8寸,叮当猫奶油蛋糕
人气:464 ℃/2024-05-04 00:33:53
步骤
1
准备一个八寸戚风蛋糕,海绵也可以,之前我狂迷恋海绵蛋糕,最近这段时间又狂做戚风蛋糕,哎,女人啊,猜不透啊
2
八寸戚风分成三片
3
打发淡奶油,提起打蛋器出现直立尖角就可以了
4
最上面那层做底,抹奶油加菠萝果酱,再拿一片蛋糕片抹奶油盖上去
5
抹奶油挤草莓果酱,最后一片蛋糕片抹奶油盖上去,用手稍微压一下
6
整个蛋糕抹奶油,虽然我买了转盘,可是一直不会用,也就当成一个高台用,浪费啊
7
倒一点淡奶油到碗里加入可可粉拌均匀装入裱花袋,叮当可以先用牙签画出大概轮廓再用可可液描线
8
鼻子、嘴巴、和绳子用草莓味巧克力装饰
9
侧面粘上蓝莓味巧克力
10
铃铛用柠檬味巧克力装饰
11
淡奶油加蓝莓果味粉调色装入裱花袋,用小号圆嘴在蛋糕表面挤小圆点
12
在蛋糕边挤一圈稍大的圆点
13
用剩余的可可液写出生日快乐四个字,并在字的右上角挤奶油点
14
这是成品图哦,叮当脸部也可以加点白色奶油或者白色巧克力,也可以什么都不加