小龙虾养殖遇上高温缺氧怎么办？小龙虾养殖过程中高温缺氧是难点

夏季高温季节，无论你采取什么办法和措施，虾田总是缺氧，在5月份之后的小龙虾日常管理活动中，围绕如何给虾田小龙虾增氧，始终是养殖户关心的头等大事。相比低温天气下水质清澈，一眼见底的情况来看，夏季高温天气下，水质浑浊，水体发臭，有害病菌大量滋生的问题，可以说是很常见的，养殖户也没有特别好的解决办法。

要想有效解决高温缺氧的难题，首先要搞清楚是什么原因导致了高温天气下，虾田普遍性缺氧，我认为可以从以下两方面来分析：

一，供氧不足：认真分析其实可以发现，水产养殖过程中，包括小龙虾养殖，给水体补充氧气主要是通过三种方式实现的分别是通过特定的水藻来给虾田水体增氧，通过移栽合适的水草来给虾田水体增氧，最后一个方法是通过增氧机（安放在水面上的叶轮式增氧机以及铺设在水底的微孔增氧设备）来给虾田水体进行短暂的物理增氧。

其中水藻和水草增氧是长期性的主要增氧手段，而增氧机增氧则属于应急性增氧。在众多淡水水藻里面，常见的小球藻和硅藻是最佳增氧水藻，其他常见的水藻，比如青苔只有在低温或者常温前提下，生长繁殖适量才会达到比较好的增氧效果。而高温天气下生长的特有的蓝藻，也具有制造氧气的功能，但是由于蓝藻颗粒比较大，生长繁殖速度很快，一不小心就会爆塘。蓝藻爆塘之后，会大量漂浮在水面上由于密度很高，将水面完全遮盖住，导致水体透明度完全降低，这种情况下，蓝藻的制造氧气的能力和效果就会大打折扣。

另外水草在高温天气下，由于光照太强，热量太大，导致水温过高，这样就导致了很多水草老化枯萎，尤其是水草的顶部叶和茎在5月高温之后会发黄枯萎死亡，典型代表就是伊乐藻，伊乐藻属于冷水水草，不适合在高温天气下生长繁殖。进入5月高温之后，伊乐藻的顶部茎叶都在高温爆嗮之下发黄变黑腐烂。同时水花生在高温天气下会大量繁殖，一旦生长过密，底部的根茎由于很难吸收到阳光，最终导致水花生的根部发黑腐烂，污染水质，导致水体发臭，根据笔者的亲身体会，将多余的老化了的水花生打捞上来的时候，会发现这些水花生周围的水质发黑，并且有一股淡淡的臭味。

以上种种情况表明，高温天气下水藻和水草的供养能力都会有所下降，供养能力不足会直接导致虾田溶氧量直线下降。

二，耗氧严重：除了水藻和水草在高温天气下制造氧气的能力有所下降之外，高温天气下，耗氧的生物过多也是导致高温普遍缺氧的重要原因之一。高温耗氧物大量生长繁殖是无法避免的现象。本质上来说，不仅仅只包括小龙虾，其他任何生物在高温天气下，自身的新陈代谢速度都会加快，同时微生物的循环也非常活跃。具体表现在以下几个方面：

1，大量有机质聚集，酸化严重：高温虾田里面的鱼虾以及各种浮游动物和寄生虫的活跃度都很强，在这种情况下，会产生大量的代谢产物，主要包括鱼虾的排泄物，其他生物在高温天气下生成的各种有害物质，包括大量的分子胺，有机磷，硫化氢，亚硝酸盐等等，上面的所有物质，在分解转化的过程中都需要消耗水体大量的溶解氧，而且高温天气下，虾田底层的水温非常高，这些有机物在氧气不足的情况下，代谢过程中，滋生了大量的有害病菌，这些有害病菌反过来又参与了有机物的厌氧分解，这样在客观条件下，就挤压了其他有益生物菌和水藻的生存空间，直接导致蓝藻形成了繁殖优势。而蓝藻形成了繁殖优势之后，会大量繁殖，遮蔽水面，从而导致水下的蓝藻无法通过吸收二氧化碳进行光合作用，不仅仅失去了制造氧气的能力，而且失去了代谢功能，最终导致蓝藻大量死亡，在死亡了过程中，这些蓝藻可以会消耗大量氧气进行厌氧分解，分解产生的藻毒素对小龙虾有直接的危害，而且对其他有益水藻（小球藻和硅藻）有明显的抑制作用。

2，有机质在高温天气下降解，会导致底层水温升高：小龙虾在高温天气下， 有三个栖息活动的地方，一是水草茂盛的地方，其次是虾洞，最后是底层淤泥里面。其中水草茂盛的地方时小龙虾最佳的栖息场所，即避免了阳光直射，又可以摄食水体里面的天然饵料，另外如果虾田水体里面没有特别好的栖息场所。小龙虾会打洞进洞避暑，同时也会栖息在底层淤泥里面，这个时候底层水温过高，有机物酸化严重，底层缺氧严重，小龙虾生活在溶氧量低的环境里面，会因为缺氧窒息死亡，而水面温度更高，最终导致水体底层生态环境恶化。

3，饵料无法完全吸收，残渣污染水质，耗费溶解氧：高温天气下，小龙虾活动频繁，而且是生长捕捞的旺季，养殖户还是会在早晚气温相对比较低的情况下投食饵料，一方面这些饵料由于高温，溶解会比较快，同时不能完全被小龙虾吸收利用，最终这些饵料残渣浸泡在水中，除了直接污染水质之外，还在浸泡降解的过程中，耗费大量的溶解氧，导致虾田水体缺氧更加严重。

从上面的分析可以得出来高温缺氧是一种无法避免的现象，主要是由于制造溶解氧的载体（特定水藻和水草）在高温天气下丧失了部分制造氧气的能力，其次是高温天气下有机质产量严重过剩，导致有机质分解转化消耗了大量的溶解氧，用俗话说就是一进一出，生态循环失衡最终导致了高温天气下水体雀眼严重，并且成为常态。

哪么对于我们这些养殖户来说，要处理好这个难题，也要从制造氧气和减少耗氧量这两部分入手，具体的解决思路如下：

一，尽量提升制造溶解氧载体的造氧能力：

1，水草管理：高温水草管理主要是在防止水草老化，因此对于不同的水草应该采取不同的针对措施。具体来讲，由于伊乐藻属于冷水水草，当气温超过30°的时候，生长会变得缓慢，同时露出睡眠的部分会在强光照和强热量的情况下老化死亡，变黄变黑，所以养殖户在5月份之后要时刻注意伊乐藻的生长情况，发现露出水面的部分开始老化之后，要尽快打头，将露出水面的部分割掉。对于水花生而言，一般是种植在环沟周围，由于它适合生长在高温环境里面，所以对于养殖户来说，应该注意水花生的生长速度和繁殖面积，发现水花生生长过密，要及时将多余的水花生打捞上来，以免完全遮盖住水面，导致根茎因为吸收不到阳光腐烂掉，失去供氧能力的同时，又消耗掉了大量氧气。最后，根据实际情况发现水体里面水草生长繁殖过少的话，养殖户最好是移栽一些容易存活，生长繁殖比较快的浮水水草来应急，主要包括浮萍和水葫芦。

2，蓝藻处理：高温天气下，虾田水体里面主要生长的是蓝藻，蓝藻基本上对小龙虾的生长没有任何好处，同时它的供养能力有比较差，而且繁殖过量会消耗大量氧气，因此养殖户要做的事情就是如何控制蓝藻的繁殖速度车数量。这里提一下，蓝藻生长的条件有两个，一是高温，一是有机磷含量过高，对于高温养殖户无法有效控制，所以只能想办法减少有机磷的含量，有机磷只在厌氧环境下才能产生，在有氧条件下只会产生对小龙虾无毒的无机磷，随意，样子户户最好是通过定期给虾田换水，通过养殖虑食性鱼类（鲢鱼和鳙鱼）来摄食蓝藻颗粒，同时定期使用生物菌来改水。这样可以有效防止蓝藻过量生长繁殖。

典型的蓝藻水

二，减少耗氧生物的数量，最主要的就是如何正确有效处理有机物：首先要减少产生有机物的物质的来源，主要包括各种生物排泄物，饵料残渣以及大量的有机物颗粒。这里我提供一种思路：尽量减少人工投食饵料的用量，多培育浮游动物，让小龙虾摄食天然饵料，这样就减少了人工投食饵料留下的残渣。同时，虾田水体里面的各种生物的排泄物的数量养殖户是无法控制的，可以通过在水体里面投放专门吃排泄物的螺蛳和蚌壳来消化掉这些排泄物。

微孔增氧机

最后，高温天气下坚持每年都开增氧机，主要是微孔增氧机，给底层直接补充氧气，然后定向培育光合菌和芽孢杆菌，来加快有机质的快速充分分解，这样虽然减小缓慢，但是只要提前预防，最后效果还是挺明显的。

总结：

可以这么说，高温天气下缺氧属于必然的问题，一是水藻和水草的产氧能力下降，其次是耗氧的各种有机物的含量和生成渠道太多了，对于养殖户来说，一要想办法提高水藻和水草的产氧能力，其次要尽量想办法让有机质无害分解，这样就能够有效缓解虾田高温缺氧的难题，但是要彻底根除缺氧现象几乎是不可能的，只能尽量改善，只要等到一季虾捕捞活动结束之后，随着气温逐渐下降，高温缺氧的难题就会好处理了。因此重在长期预防，常备增氧机是必须的解决办法。