怎么样才能煮出甜玉米?自己在家也能煮出香甜的玉米
人气:452 ℃/2023-10-11 07:19:14
每次在街上看到卖甜玉米的都忍不住会去买几个解解馋,因为很多人家是农村的所以家里都种了很多的玉米,但是自己在家煮出来的玉米却不如外面的,这是为什么呢?今天就给大家教一招让你自己在家也能煮出香甜的玉米。
1、把摘来的玉米冷水入锅,煮15分钟,一定要挑选嫩的,而不是老玉米。
2、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用是用来借味的,一定要保留,但须子一定要除去,而且是越干净越好。
3、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。千万不要中途开锅盖,如果不是高压锅水一定放合适,避免把玉米煮老。
怎么样?学会了吧!喜欢吃玉米的不妨学着试试!