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巴旦木是什么杏仁?趣味百科涨知识巴旦木真的是杏仁吗

人气:209 ℃/2025-01-08 04:03:48

巴旦木是不是杏仁?杏仁为落叶乔木植物杏或山杏的种子,而巴旦木为李亚科桃属乔木的果实,二者品种完全不同,产地不同。

巴旦木,古代称为偏桃、偏核桃,现在很多国家叫扁桃,是世界四大干果之一。新疆的巴旦木是从古波斯传入,从唐朝开始,已经有1300多年的历史。

与杏仁相比,巴旦木是同科不同属的扁桃仁,虽然营养价值接近,但巴旦木仁仅作食物应用,在中医中不作药用哦。

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