24节气霜降 二十四节气，霜降

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《水调歌头·霜降碧天静》（宋）叶梦得

九月望日，与客习射西园，余偶病不能射。

霜降碧天静，秋事促西风。

寒声隐地初听，中夜入梧桐。

起瞰高城回望，寥落关河千里，一醉与君同。

叠鼓闹清晓，飞骑引雕弓。

岁将晚，客争笑，问衰翁：平生豪气安在？走马为谁雄？

何似当筵虎士，挥手弦声响处，双雁落遥空。老矣真堪愧，回首望云中。

霜降，秋季的最后一个节气，是二十四节气中的第十八个节气。霜降不是“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大，秋燥明显。就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。霜降期间，一般从10月下旬至11月上旬，由于干冷空气逐渐一统天下，暖湿空气已被边缘化，带有夏季和初秋特征的许多天气退出，天气相对更为简单。

其实，“霜”不是从天上降下来的，而是地面的水汽由于温差变化遇到寒冷空气凝结成的。气象学中也并没有“霜降”的概念，一般来说，秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”，春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”；从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。

在南方，“三秋”大忙季节，单季杂交稻、晚稻才在收割；种早茬麦，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。

在这个节气到来之时，有一些习俗还继续流传下来：

1、在广东某地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。 在我们国家，霜降时节要吃红柿子。在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。

2、霜降时节，正是菊花盛开之际。此时，民间会举行菊花会，以表达对菊花的喜爱和崇敬。此外，民间有“补冬不如补霜降”的说法。

3、闽南有句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”，充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节，闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。

4、秋季山林、高山空气新鲜，大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。

5、霜降时节，天气越发寒冷，民间食俗也非常有特色；有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。

起居养生

在睡眠方面，《黄帝内经》里提出：“早卧早起，与鸡俱兴”，意思是秋天气候转凉，要早一点睡觉，以顺应阴精的收藏；又要早一些起床，以顺应阳气的舒畅。

睡眠时卧的方向上，古人提出“秋冬向西”的观点，如《千金要方?道林养性》里说：“凡人卧，春夏向东，秋冬向西”，春夏属阳，头宜朝东卧；秋冬属阴，头宜朝西卧，以合“春夏养阳，秋冬养阴”的原则。

饮食养生

天气将由凉转冷，应注意防燥、防寒、防郁。

民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。专家建议，霜降时节养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。饮食调养宜平补，注意健脾养胃、调补肝肾，可多吃玉米、萝卜、秋梨、百合、蜂蜜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。

霜降三防”要做好

一防秋燥；二防秋郁；三防秋寒；

朝朝盐水，晚晚蜜汤

白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。

滋阴润肺宜“平补”

要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。在古代医书中也出现过这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”

饮食锻炼两相宜

秋季是人最容易长脂肪的季节。因此，对于爱美的年轻人来说，大快朵颐贴秋膘的时候也要注意加强体育锻炼。

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