怎么正确的给猫选猫粮？不懂怎么挑猫粮掌握这10个步骤就够了
猫粮的好坏，最重要的标准在我看来有两个：
（1）原材料
（2）营养成分以及营养成分的来源
而这两者，我们都通过简单地阅读猫粮背面/侧面的配料表和营养成分表中看出一些端倪来。今天就教大家怎么读懂这两个表。
划重点
■ 第一步：排名靠前的原料里面，动物肉的数量越多越好、排名越靠前越好。
■ 第二步：谷物类、淀粉类原材料占比越低，往往猫粮品质就越高。
■ 第三步：肉/完整肉/鲜肉 > 肉粉（肉茸） > 表述含糊不清的肉
■ 第四步：尽量挑选不含调味剂、风味剂的猫粮。
■ 第五步：尽量挑选不含有人工防腐剂的猫粮。
■ 第六步：看蛋白质含量。动物蛋白含量越高越好。
■ 第七步：看脂肪来源。
■ 第八步：看矿物质的比例是否比较均衡。
■ 第九步：碳水化合物的比例尽可能要低。
■ 第十步：看蔬菜和水果的成分。
原材料好不好？先看配料表！
猫粮的品质，最主要的决定因素在于原材料。
原材料最简单的评价方法就是去看配料表。
配料表有几个规律：
■ 根据《食品标识管理规定》，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。
■ 配料表中的各种配料应标示反映配料真实属性的具体名称。
简单来说，就是排在越前面的配料，在猫粮中的比例就越高。
比较常见的主要原材料包括鱼、鸡、鸭、火鸡、牛、鹿、羊、谷物、豆类、薯类、蔬菜、水果、维生素、矿物质、香料、防腐剂、益生菌等等。
大家在看配料表的时候，有这几招小窍门：
☝️第一步：排名靠前的原料里面，动物肉的数量越多越好、排名越靠前越好。
我们先来看一个案例：
在这个案例中，排名第一的是谷物，排名第三的是玉米蛋******，肉类排在第二，这款猫粮在我们的第一项标准下就能被排除了。
看过了“差生”，相当好的猫粮是怎么样的呢？我们来看看这个：
靠前的全是肉类，而且原材料的名称和比例都写得非常得详细。
☝️第二步：谷物类、淀粉类原材料占比越低，往往猫粮品质就越高。
案例A：
大米是这款猫粮中含量最高的，有点类似于给猫咪吃“鸡肉粉拌米饭”，这绝对是不合格的。
案例B：
这款猫粮里面虽然也有谷物，但是谷物占比相对低一些，所以比之前那款要稍好一些。
案例C：
这款猫粮中排名前3的都是肉类，虽然我们还不能明确肉类具体的比例，但至少肉类含量应该还是比较高的。除此之外，用马铃薯替代了谷物，可以降低过敏风险。这款猫粮比上述两个应该更加优秀一些。
案例D：
在这款猫粮里面，几乎看不到谷物，从我们的第二个判断标准来看，这款猫粮的质量就是上述几个案例中最好的。
要注意一个商家的套路
有些原料中，看起来肉类排名第一，但实际上，排名第二、第三的都是小麦，只是换了说法，比如“鸡肉、小麦粉、小麦胚芽……”，很有可能小麦的比例是最高的，商家只是玩弄了一下文字游戏，利用了食品标签规则中的漏洞。
☝️第三步：肉/完整肉/鲜肉 > 肉粉（肉茸） > 表述含糊不清的肉
原材料好不好，一方面取决于肉类的总体占比，更重要的另一方面就是肉类本身的质量。拿鱼肉举例，在猫粮的配方中，我们比较常见的表述有：新鲜鲭鱼肉、鳟鱼肉、鳕鱼肉、鲑鱼粉、海洋鱼类等等。
那到底什么是鱼粉呢？
X粉（比如鱼粉、鸡肉粉等等）：粉是翻译自英文“meal”，比如鸡肉粉的意思就是把鸡肉、鸡皮、鸡骨头这些混一起捣碎了加工后的产品。而鱼粉是把鱼可供人食用的部分除去后、或者缺乏市场价值的全鱼，经加工而成的商业产品。这些粉的蛋白质含量还是很客观的，一般都被用作动物饲料，但是质量和鲜鸡肉、鲜鱼肉相比就差了很多。所以往往越是便宜的猫粮，成分里面大多数都是“X粉”。
我们先假设商家没有在原料表上做虚假宣传，那么描述越是清晰详细的肉类，质量往往就越好；鱼粉、肉粉类的质量往往较差；越是不清晰、越是蒙混过关的表述，我们对这个原材料的质量就要打上问号了。
案例A：
这款猫粮中排名第一的是海洋鱼类，表述含糊不清，大概率是对自己的原材料没有信心，质量差到连说谎都没有了勇气。这种猫粮建议大家不要轻易购买。
案例B：
这款猫粮以鸡肉粉为主，但是好在动物蛋白含量很高，相对来说品质应该还是不错的。
案例C：
这款猫粮对自己的原材料很自信，非常清晰完整地把原材料是啥一一写出来，而且排名靠前的都是新鲜鱼类，这就要比案例A和B都优秀很多。
☝️第四步：尽量挑选不含调味剂、风味剂的猫粮。
案例A：
这款猫粮中添加了“猫粮口味增强剂”。
案例B：
这款猫粮中添加了“风味剂”。
☝️第五步：尽量挑选不含有人工防腐剂的猫粮。
案例A：
案例B：
BHA（丁基羟基茴香醚）和BHT（二丁基羟基甲苯）是抗氧化剂，是用来防腐和保鲜的。山梨酸钾、*********这些也是常用的食品防腐剂。含有这几种防腐剂的猫粮质量相对来说就较差一些。
比较好的防腐剂比如说混合生育酚、柠檬酸等等。
原材料过不过硬？先看营养成分表！
猫粮最主要的功能就是给猫咪提供足够的营养，让它们健康地成长。
最好的猫粮应该能还原猫咪在自然环境下的饮食习惯。对于干猫粮来说，我们很难还原老鼠、小鸟等动物的口感，但至少在营养成分上，越是接近这些小动物，自然就能尽可能的依然猫咪的天性来喂养。
我们来看看竹鼠的营养成分
从这里我们就可以大致看出，到底什么样的营养配比的猫粮是最适合猫咪的。
在看完配料表之后，我们就可以往下去看营养成分分析。
☝️第六步：看蛋白质含量。动物蛋白含量越高越好。
有人说猫粮的蛋白质含量不宜过高，容易发胖，这完全是无稽之谈，市面上猫粮之中粗蛋白质含量能做到超过40%的就很少了，而老鼠的粗蛋白含量要远高于50%。
因此，我们在判断蛋白质含量的时候，记住一点就行了，那就是“动物蛋白”的含量越高越好。
这里要区分一下动物蛋白和植物蛋白，很多植物里面也富含蛋白质，比如豆类、谷物等等，但是植物蛋白中缺乏猫咪的必需氨基酸（不能自身合成，只能从食物中获取的氨基酸），因此过多的植物蛋白摄入会对猫咪的健康造成潜在的风险。
☝️第七步：看脂肪来源。
脂肪含量一般猫粮都不会太低，但是很多劣质的猫粮添加了“植物油”来提升脂肪含量，并让猫粮显得更香更入味，这种质量相对就很差。
脂肪是热量的重要供应方，而对于猫咪来说，动物脂肪是非常重要的。因为猫咪身体中有一些重要的营养物质是必须从动物脂肪中获取。比如一种非常重要的不饱和脂肪酸——花生四烯酸。很多动物可以将亚油酸自行转化为花生四烯酸。但是猫咪体内缺乏这种酶，因此必须从食物中获取。花生四烯酸对于皮肤、凝血功能和生殖功能都有很大的作用。由于花生四烯酸广泛存在于动物脂肪中，因此多吃肉，就能帮助猫咪获取每天所必需的营养元素。
☝️第八步：看矿物质的比例是否比较均衡。
根据AAFCO对于猫粮的标准（可以认为是一个美国的行业最低要求），对于生长期和繁育期的猫咪，钙的含量不小于1.0%，磷的含量不小于0.8%，镁的含量不小于0.08%；对于成年猫咪来说，钙的含量不小于0.6%，磷的含量不小于0.5%，镁的含量不小于0.04%。
✨有几个点要格外注意一下：
▶ 钙/磷比例最好在1.1-1.2:1的区间（其实在1:1-2:1之间均可），这样骨骼才能强壮并保持长期健康。
▶ 如果猫咪不怎么爱喝水，而且尿液的ph值不小于6.4，镁的含量越高，就容易引发尿结石，因此镁含量尽可能的少一些。
☝️第九步：碳水化合物的比例尽可能要低。
这里大家可能有疑问：营养表里没有看到过“碳水化合物”呀？是不是猫粮里就没有碳水化合物了？
其实不是的，猫粮里或多或少都会有碳水化合物。但是碳水化合物的比例不宜过高。竹鼠体内一般会有3%-8%的碳水化合物，因此猫咪在捕食老鼠的时候，也会连带着吃上一些碳水，但是比例一般不会超过10%。
那么猫粮里的碳水怎么计算呢？
这里给大家介绍一个简单的公式：
碳水化合物的比例 = 100% - 蛋白质比例 – 脂肪比例 – 粗灰分 – 粗纤维 – 水分
我们来看几个案例吧：
案例A：
碳水化合物比例 = 100% - 40% - 20% - 8% - 3% - 10% = 19%
案例B：
碳水化合物比例 = 100% - 26% - 10% - 10% - 5% - 10% = 39%
案例C：
碳水化合物比例 = 100% - 24% - 11% - 9.4% - 7.2% - 11% = 37.4%
可以看出，不同种类的猫粮碳水化合物的比例是非常不同的。优质的、以肉类蛋白为主的猫粮，往往碳水化合物的比例较低；而谷物含量很高的猫粮，自然碳水化合物比例就很高，整体的品质就差很多。
☝️第十步：看蔬菜和水果的成分。
如果蔬菜和水果的成分没有详细的说明，只是笼统的说明为“蔬菜”、“精选蔬菜”、“水果”、“精选水果”等等，我们就要亮起红灯了，因为这是一个低品质猫粮的指示物。
优质的猫粮，不管是什么原材料，都会明确清晰地写出来。
那么，问题来了……
商家会不会骗我们呢？
明明是用了鱼粉，却标注为鱼肉；明明是用了4D肉（dead，dying，diseased and down），却标注为新鲜肉……来蒙骗消费者。
除非借助专业的检测设备，我们在日常生活中是比较难判断的。但是有一个因素是做不了假的，那就是价格。
优质的原材料，一定意味着更高的成本，那么售价自然也不会便宜。
相反，极低的价格，又标注极好的原材料，那就是得多留个心眼了。毕竟天上掉馅儿饼的事儿，是不常有的。
简单总结一下
以上这些基础的判断，可以让我们不用通过专业的检测机构评测就可以初步判断出一款猫粮的质量。可以帮助我们对不同品牌的猫粮中进行一个相对的比较，并排除掉那些铁定是质量较差的猫粮。
在后面的文章中，我会给大家讲一些更具体的案例和进阶的方法，比如市面上到底哪些猫粮的品质是不错的？比如如何去查验包装上所谓的“新鲜鱼肉”是否属实？配料表里面那些稀奇古怪的添加物到底是什么意思？它们都有些什么作用？商家为什么要添加它们？
猫咪的肠胃比较敏感，习惯了一个猫粮之后，尽可能就不要轻易去换。因此，猫粮的选择非常重要。希望这篇文章可以为大家选猫粮提供一些帮助，不要再中了黑心商家的圈套。
■ 本文得到了《生骨肉饮食指南》译者、台湾中兴大学食品科学硕士张原华先生的审核和支持。