专家提醒多吃这四种水果:这种水果被称为荔枝兄弟
人气:491 ℃/2024-11-22 04:19:29
您见过下面这种水果吗?
外表看着就像一个毛茸茸的海胆一样,圆圆红红,但是别被外貌欺骗了,它 的内心可“隐藏着”一颗香甜可口的心。
这种水果叫红毛丹,是夏秋两季的水果,一般在7月至9月成熟上市。它剥开外皮后,显露出来的果实就像荔枝肉一般,水润晶莹!除了红毛丹这个名字,它还有其他几个绰号,比如红毛果、韶子或毛荔枝。
这种水果之所以外表长满“刺”,主要是为了保护自己的果肉不被其他动物吃掉,这样才能在生态系统中生存下去。
虽然,这些刺看起来毛绒绒的,充满攻击性,并且让红毛丹的果实看起来并不那么好吃。
但实际上,它的果肉非常软,汁水很多,给人清甜爽脆的感觉,咬上一口比荔枝更有劲道。
01红毛丹有什么营养?
红毛丹的维生素C含量很丰富,每100克红毛丹维C含量35毫克,比柠檬的维C含量都高。大家都知道,摄入维C可以让咱的体质更棒。
暖暖翻看了下它的营养成分发现,这水果的叶酸含量挺不错,每100克红毛丹叶酸含量8微克,比苹果还高!
但是作为1种热带水果,红毛丹的热量相对苹果来说还是较高的,每100克红毛丹热量82千卡,跟每百克香蕉差不多。
您知道吗,红毛丹的果壳经过洗净后可以加水煎煮,变成一种茶饮,不仅可以改善口臭问题,还能缓解腹泻。
02遇到这1种水果该怎么挑选?
虽然红毛丹它长得“丑”,看着好像不太好挑选的样子,但其他跟挑选荔枝差不多。
① 我们应该像挑选荔枝一样,注意它的外观是否美观,果皮是否鲜红,选择外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。
② 挑选的时候咱还得注意下它外边的软刺,要选那种细长的、果壳新鲜无黑斑、这种红毛丹果粒大且匀称,皮薄而肉厚。
红毛丹是即买即食的水果,不适合长时间保存。在常温下经过3天就会变色并出现斑点。所以,我们得尽快享用红毛丹的美味。
(暖暖的味道官微)
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