猫咪馒头的100种做法，黯然销魂的萌萌哒大熊猫馒头

我女儿自从在成都大熊猫基地看过大熊猫后，天天说她要养只大熊猫。。。老母亲做不到，只能给你把大熊猫馒头安排上哈哈哈哈

By 黑小花HY

用料

• 面粉 200g
• 酵母 2g
• 糖粉 10g
• 玉米油 5g
• 竹炭粉 2g
• 红曲粉 1g
• 水 100g

做法步骤

1、准备材料 我用的是8寸模具

2、将面粉，玉米油，酵母，糖粉全混合，边搅拌边加入水，揉成一个光华有光泽的面团（我都是手揉，时间在十分钟左右）

3、将白色面团分出60g，加入竹炭粉，揉到均匀，备用

4、将白色面团分成8个22-23g做熊猫身体，8个15-16g做熊猫脑袋揉一个面团时，其他面团盖上保鲜膜或者扣个碗，以免干皮

5、模具上先铺上一层油纸，将8个23g的面团揉圆后围绕模具摆好（如图），不要太挤，发酵后会变大号，所以不用担心连不起来

6、将8个15g的面团放在每个熊猫身体上（如图）熊猫身体揉的时候相对高一点，不然头部放上去时候会被压扁一些

7、将黑色面团分出16个1g的小面团，揉圆

8、用水粘一下，放在熊猫头部，这就是熊猫耳朵喽

9、再从黑面团里分出16个3g面团，搓成长条状，中间切开，粘到熊猫头和身体连接处，同样的粘到身体最下边的两侧

10、最后一点黑色面团，搓眼睛和鼻子，嘴巴，嘴巴就搓细条，每个0.5cm就可以，眼睛搓成椭圆压一下沾点水贴头部就行（如图）

11、最后用小刷子沾点红曲粉，给可爱的熊猫刷点腮红哈哈哈

12、发酵起来后连模具一起放入蒸锅，中火15分钟后关火，闷3-5分钟后开盖儿

13、拥有水光肌的大熊猫

14、女儿超级喜欢

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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