都江堰小香猪哪里有 正宗小香猪就在开阳坤建村

“正宗小香猪”

过年过节

优质的肉源在这里相比大家都听过小香猪吧

小香猪又名"迷你猪"

民间美其名曰"七里香""十里香"

今天小编就带大家走进

迷你猪的养殖地

Mini pig

01 养殖规模

从远处走来

只见一个蓝色板房

接着在半路

遇上了养殖场的场主

经他了解到

养殖场里目前有100多头小香猪

走进蓝色板房里

里面是由砖砌成的一间间的小隔间

小香猪们正在嬉戏打闹中

接着场主拿来一片菜叶

小香猪们立马跑上来

相互争抢着菜叶

Mini pig

02喂养方式

饲养香猪以喂青绿饲料为主

以保证猪肉香味纯正

香猪的饲料以粗料为主

碎后的秸秆、花生壳、花生秧

干红薯秧等都可作为主料

菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等

都可作为青绿饲料

常用猪饲料有玉米、小麦、稻谷、

麦麸、米糠、豆饼、花生饼等

Mini pig

03 锻炼

除了人工喂食

在其他时候将小香猪放入山林中

不仅在山林中食野草

而且还能起到锻炼的作用

Mini pig

04小香猪

小香猪是微型猪种

具有瘦肉厚、纤维

相比于其他猪肉

小香猪皮薄、骨细、肉嫩

味美、清香、不腻

而且小小一头

还可烤全猪

那味道想想就已经流口水了

Mini pig

05 鉴别方式

如何鉴别是否是真正的小香猪

今天小编就给大家普及一下

分别从这三个方面来选择

1.耳朵：家猪的耳朵会比小香猪的要大的多，比较宽大厚重，呈现树叶状的圆形;小香猪的还是挺小巧的，没有那么宽大，会直立起来。

2.食量：小香猪的食量比家猪会小很多，饲养起来也比较简单，一般一天三次，一次大概需要一小盆的粮食。

3.颜色：小香猪的颜色一般是黑白相见，还会有类似的花型。和两头乌(一种食用的中型猪)有明显不同。体型：矮、小、短、圆。头轻小，额平、有白斑或白线，嘴较长，耳小而尖，直立稍外倾(似鼠耳)腹较大而且呈下垂状态但不拖地，四肢低矮，蹄玉色。表面：被毛稀疏细短，呈两头黑中心白，部分单个背腰部有黑斑但不连片。

这种好物怎么能不知道

尝过了许多的肉类

小香猪的滋味

没尝过不知道

尝过就忘不掉

那才是真的绝了

有需要的

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