肉鸡存栏十大品种：肉鸡品种全家福

智慧蛋鸡

吃鸡自由啦！

2021年12月3日，农业农村部发布第498号公告，沃德188和沃德158正式通过审定。她们和2018年已经获得新品种证书的沃德168，以及正在开展品种审定的沃德178，共同组成沃德肉鸡家族，从品种、类型、品质等方面，实现国人的吃鸡自由！

品种齐全，满足美食大国多元化吃鸡需求

沃德肉鸡家族涵盖“吃鸡”和“吃肉”全类型，充分满足美食大国吃鸡需求。“沃德188”和“沃德178”属于分割型，是吃肉的品种；“沃德168”和“沃德158”属于优质型，是吃鸡的品种。

沃德188，为国人定制的笼养白羽肉鸡新品种，填补了国内快大型白羽肉鸡自主品种的空白，结束了白羽肉鸡种源卡脖子的时代。商品鸡42天出栏，平均体重2.8kg以上，料肉比1.6:1以下，全程成活率96%以上，满足分割鸡市场需求。

沃德178，融合白羽肉鸡和高产蛋鸡素材基因优势，具有体型大、翅膀率、腿比率较大的胴体特点。商品鸡6周龄体重2.0kg，料肉比1.6:1，成活率99%以上，可满足快餐市场需求；9周龄体重达3.5kg，料肉比1.85：1，成活率98.5%以上，可满足西北大体型肉鸡市场需求。

沃德168，是我国第一个具有自主知识产权的小型白羽肉鸡配套系，专为满足扒鸡、熏鸡、白条鸡冻品市场需求而培育。商品代肉鸡具有四种体重规格：28天出栏体重0.85kg，料肉比1.46：1；33天出栏体重1.10kg，料肉比1.55：1；42天出栏体重1.50kg，料肉比1.68：1；49天出栏体重1.75kg，料肉比1.80：1，所有规格成活率均达99%以上。

沃德158，是沃德家族中独具特色的肉蛋兼用的品种，巧妙融合白羽肉鸡、高产蛋鸡和特色土鸡素材优势，父母代黑鸡产小粉蛋，72周龄可以产50g的小粉蛋302.5个，是上佳的土鸡蛋，既可以生产优质的小型白羽肉鸡，又可以作为品牌蛋和优质蛋销售；淘汰鸡肉质优，是优质的老母鸡。商品代兼具美味与高效，饲养50天，2.0：1的料肉比，即可获得3.5斤的高品质肉鸡，是冰鲜鸡的优良品种，填补了我国小型优质白羽肉鸡的市场空白。

六大特点，引领安全美味高效肉鸡新时代

沃德肉鸡家族四个品种，巧妙融合了高产蛋鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡三类素材优势和育种技术精华，开创沃德肉鸡六大特点，保证从品种到养殖再到消费者餐桌的鸡肉安全健康。

品种纯正，创新运用基因组育种技术和智能化信息技术，对高产蛋鸡、白羽肉鸡和黄羽肉鸡素材进行科学选育、标准配套，品种性能优异。

成活率高，创新建立肉鸡“两白一支”净化流程，严格开展垂直传播性疾病净化，保障种源纯净，商品代体质健康、适应能力强，沃德188全程成活率达96%以上，沃德168、沃德158和沃德178均达99%以上。

肉质鲜美，鸡群体质健康，适应力强，饲养全程可不免疫、不用药，鸡肉安全美味；胸肌、腿肌和翅膀比例适宜，更符合我国人民消费需求。

成本低廉，融合蛋鸡繁殖性能优和肉鸡生长速度快等素材优势。种鸡繁殖效率高，鸡苗成本低，沃德188父母代66周龄可提供140只雏鸡，沃德178、沃德168和沃德158父母代66周龄可提供健康雏鸡210只以上；商品鸡体质好，防疫成本投入少，较同类品种，全程可节约0.3-1.0元；适合立体平养，养殖效率高。

公母分饲，目标区域测序创新鉴定快慢羽基因位点，实现种源羽速纯化，通过科学配套，实现雏鸡一日龄羽速自别，公母可分饲，饲料转化率更高，鸡群均匀度超过80%。

无抗养殖，种源疾病净化彻底，母源抗体保护时间长，适合立体平养福利养殖模式，在饲养全程不免疫、不消毒、不投药、不分群、出栏不抓鸡的“五不打扰”和温适宜、气清新、水清澈、光明亮、料新鲜的“五星服务”下，鸡群自由健康成长。

沃德家族“吃鸡”“吃肉”成员，是肉鸡育种颠覆式品种创新，是“安全、美味、高效”肉鸡的典型代表，通过颠覆式养殖、颠覆式烹制和颠覆式营销，引领一次十分钟吃鸡革命：十分钟，清水煮，少许盐，不加其他调料，吃出童年般感觉，让吃鸡成为可能，培养吃鸡习惯，营造从养殖到配送的吃鸡场景，实现国人吃鸡自由！