番茄和圣女果的区别在哪：你知道圣女果和千禧果有什么区别吗

小番茄恐怕大家都非常熟悉，既可以做菜又可以直接食用，口味酸甜可口，汁水丰厚，而且含有丰富的维生素和人体所需要的矿物质，有促进消化增强食欲的作用。

经常食用小番茄能够延缓细胞老化，在秀给网（www.xiugei.com）上看到关于小番茄的一篇文章说，它增强人体抵抗能力。如今随着农业科技的逐渐发展，市面上的小西红柿种类也比较多，形状不一样，口感也不一样，你知道如何辨别吗？

1、 圣女果

根据圣女果的生长要求，可以在春、秋两个季节播种收获，颜色种类有红色、黄色、绿色等不同果色，形状一般是圆球形。红色比较常见，色泽透亮，稍微发黄，吃起来酸甜适中。黄色圣女果，果皮薄，口感更脆，营养价值更高一些。绿色圣女果则是市面上比较少见的品种，价格也相对来说比较昂贵。

2、 千禧果

千禧果跟圣女果类似，比较起来的话，个头更小一些，形状更圆，颜色更红一些，吃起来也更甜。果肉偏软，吃起来更加有弹性，鲜嫩甜美。市面上的千禧果价格比圣女果要贵一些，所以曾经也一度遭到大家质疑是否是转基因产品，后来经过调查取证，得以澄清，大家可以放心购买。

3、 喀秋莎

喀秋莎也是近些年来培育的新品种，果色鲜红艳丽，果皮摸上去比较光滑，外形圆整，大小均匀，此种番茄内涵的番茄红素要比普通的高很多，营养价值也更加丰富，抗衰老氧化功效也更强。为了保证均衡的生长环境，一般是在大棚内培育，一年内可以种植三茬，比较耐于存储，可以满足人们在不同季节的购买需要。

4、 维纳斯

维纳斯其实一种杂交的品种，成熟后呈现橙黄色，果型呈圆形，果皮比较厚实，果肉丰盈厚实，口感酸甜适中。

5、 黑珍珠番茄

原产自南美洲的品种，因为果色呈现黑红色而得名，口感也是酸甜适度，营养价值比较高。与国内的小番茄相比，黑珍珠维生素和抗氧化剂的含量要高出10倍之多，可谓是番茄之中的魁首。据悉，其中含有的花青素，是一种可以在人体内发生化学效用的抗癌元素，而且又是一种壮阳补肾、美白瘦身的佳品，经常食用，绝对有益于身体康健，不过目前在国内比较少见。

总之，小番茄对人的身体有极大的裨益，可以在休憩的时候洗净一盘，一边看电视听歌一边食用，绝对是身心双重的享受！