猫咖里的真实生活,特别策划,图说
一个慵懒的午后,品着一杯醇香的咖啡,手边躺着一只正在打鼾的猫咪……在如此快节奏的生活中,这样温柔的时光令很多人向往。在城阳区鲁邦风情街的一家猫咪咖啡店里,便有着这样一副岁月静好的模样。橘色系的柔和光线,氤氲着咖啡香味的空气,踏进米奥猫咖店,忙于生活的脚步在这里似乎慢了下来。
猫咖,就是以猫为主题的咖啡馆。在猫咖里,真正的服务员是猫咪,大多数客人也都是来“撸猫”的。其实,猫咖早在20年前就已经开始在日本流行,并且延伸出招财猫、机器猫、Hello Kitty等日本猫文化的代表。虽然2011年国内就出现了猫咖,但近几年随着国内“猫文化”的逐渐兴起,猫咖才迅速得到“猫奴”们的追捧,猫咖由此火爆起来。而其火爆的最大原因之一,便是“治愈”。
“治愈”,也是米奥猫咖的老板张丽娅频繁提起的一个词。从2019年6月份开店至今,她每天都被猫咪“治愈”着。“平时有烦心事的时候,我就会抱着猫咪自己待一会。有时候几只猫咪一起围过来蹭我,然后在我身边找个舒服的位置懒洋洋地趴着,看到它们,心中的烦闷也就消失了,特别温暖。”说起猫,张丽娅总有说不完的话。如今,店内的15只猫咪,早已经成为她生活中不可或缺的一部分。
在开店之前,张丽娅就很喜欢猫,能自己养一只猫也是她一直以来的愿望。当时张丽娅在一家企业上班,平时工作压力大,一次偶然机会,她和老公翟晓辰到一家猫咖里喝咖啡,店里毛茸茸的猫咪“踩”中了两人的心,几个小时的体验时间,让两人觉得非常放松,两人也由此萌生了开一家猫咖的想法。“换工作的念头早就有了,所以开猫咖店这个想法提出来之后,我们俩都觉得挺不错的。”
正好有朋友在鲁邦风情街开的一家咖啡店要转让,店铺的位置,店内的咖啡设备、装修等都非常合适,于是张丽娅便将这家店面承接了下来。“原本就是咖啡店,有顾客基础,我们接手之后也是先正常经营着咖啡店,再慢慢做猫咖的转型准备工作,对我们来说也是比较有利的。”张丽娅说。
在猫咖里,猫是生意的亮点。对于许多喜爱猫咪咖啡馆的顾客来说,在这里吃什么、喝什么并不重要,最重要的是猫咪给予的温馨和“治愈”的氛围。让客人一脸疲倦地进来,一脸笑容地离开,是猫咖的成功所在。因此,在猫咪的选择上,也有很大的学问,猫咪的品种要满足大多顾客的需求,并且除了普通的猫咪之外,店里还需有几只较为名贵的猫“撑场子”,吸引顾客。
在决定开店之后,张丽娅便买了三只不同品种的猫咪,一直放在家里喂养着。其中,便有一只花费1万多块钱购买的纯种布偶猫。“也有顾客只钟情于某一品种的猫咪,每次来都直奔自己喜欢的猫。所以大多数顾客喜欢的猫咪现在店里都有,像美短、蓝猫、布偶、暹罗、无毛猫等。”
原本一切都进行得很顺利,但是,开业前夕布偶猫却生了一场病,这让张丽娅险些崩溃。
“有一天它突然开始拉肚子,我就带着它到一家宠物医院看病。检查之后医生说不要紧,让我们换一种猫粮试试,但是我们换了猫粮之后它还是不见好。那时候真的是挺着急的,除了这只猫很珍贵之外,更多的是心疼,自己在家养了很长时间了,对它很有感情,看到它难受,我心里更不好过。”张丽娅说。
眼看猫咪越来越虚弱,张丽娅非常自责和内疚。正好翟晓辰有个从事宠物医生的同学从烟台到青岛来办事,于是便拜托他到家里来看看。看过之后,同学说需要两人将猫带着到烟台,用专门的设备检查。
第二天一早,张丽娅和翟晓辰便开车带着猫咪赶往了烟台。经过仔细检查后发现,猫咪得了病毒性肠炎,同学根据症状为其进行了治疗,猫咪才慢慢康复,张丽娅也放下了悬着的一颗心。
“也是通过那一次猫咪生病,我感受到了责任,既然养了它们,就得照顾好它们。”张丽娅说,从那时起,她开始一点点学习猫咪护理、猫粮猫砂选择、猫咪美容等知识,她认真地给每一只猫咪起名字,熟记它们的习惯和秉性,为它们清理卫生,把它们当成自己的孩子一样照料。
店铺真正运营起来后,张丽娅发现经营猫咖并没有想象中那么容易。猫咖店每个月投入的成本要比普通咖啡店高得多,主要也是在猫咪的花费上。光是猫粮猫砂等猫咪用品,每个月就要花费三千元左右。如果哪只猫咪生病了,看医生的费用更是不可估量,严重时一只猫咪的治疗费用就要三四千块钱。尤其是要预防猫瘟,一旦发生,几只甚至全部的猫咪都会快速染病,如果没有及时治疗,猫咪甚至可能死亡。
“现在我都成了半个宠物医生了,简单的症状我们都能应付。但是我每天还是很担心它们的状况,要是哪天有事到不了店,我都会和我对象开视频,只有看到它们活蹦乱跳的,我心里才能踏实。”张丽娅说。
猫咖最大的特点就是“猫毛漫天飞”,顾客难免会担心店里的卫生问题。每天晚上九点半结束一天的营业之后,张丽娅都会对店内进行全面清洁,白天也会根据店里状况随时打扫。
张丽娅会紧盯每一只猫咪的动态,一旦发现猫咪的脚上或者身上蹭了脏东西,她都会第一时间清洁干净,以免给顾客带去不好的印象。
为了防止猫毛飘到顾客的食物上,上餐前张丽娅会用盖子盖住食物,并且贴心提醒每一位客人将食物遮盖好。
“毕竟这么多只猫,要说一点猫毛都没有肯定是不可能的,好在顾客们都很理解。他们大多是因为喜欢猫咪才来到店里的,大家都有一颗非常温暖的心。” 张丽娅说。
到猫咖里消费的大部分顾客是学生和上班族,因为经济不能独立或者没有充足的时间从而无法养猫;也有很多亲子团来店里,主要是想让孩子和动物们多接触接触,培养他们拥有一颗善良的心。
也许是因为喜欢猫,顾客间很容易找到共同语言,由于经常来店里看猫,他们便渐渐熟悉了起来,不少人还成为了好朋友。“喜欢猫咪的人大部分性格都比较温和,很容易接触,相处起来也十分轻松,我也很庆幸因为猫咖结识了很多志同道合的朋友。”张丽娅说。
记者来到张丽娅店里时,叶女士和儿子正在喝咖啡、逗猫,从他们的谈话中就能感受到对猫的喜欢。“我和孩子都非常喜欢猫,但是家里老人对猫毛过敏,所以养不了。听朋友说这家猫咖店可以和猫咪一起玩,我就带着儿子过来了,他和猫咪玩得挺开心的。我觉得猫咖挺不错的,满足了我们这些想养猫却养不了的人,在这里心情也很放松,以后会带着孩子经常来玩的。” 叶女士说。
经营一家猫咖远远不是别人眼中的岁月静好。现在猫咖店里的净收入相比于之前两人在企业上班要少很多,况且每天从早晨八点到晚上十点一直都要待在店里,虽然很累,但是张丽娅从未想过放弃。
“开猫咖,我们的第一个想法是必须要保证万一这个店经营不下去了,我们仍然有能力养它们,它们绝不能成为‘孤儿’。我们有那么多只猫,但是每只猫都只有我们。”张丽娅说,这也成为鞭策她不断前进的力量。
在城市迅速发展的当下,猫咖成为了城市中一方安宁之所。在猫咖店内,感受到的不仅仅是温暖,更是一种减压和治愈;撸猫时感受到的也不只是指尖的一抹柔软,还是一份陪伴的温情,让焦虑的人获得平静,体验舒适惬意的生活。
“希望我们的猫咖能被更多人认可,也希望大家都能够在这里感受到生活中的温柔时光。”张丽娅说。
半岛全媒体记者 葛梦杰