婴儿吃辅食什么时候可以加肉?划重点宝宝多大能吃肉
咱不到1岁的小娃娃能吃肉么?能吃什么肉?吃多少?
……
等等,别着急
这篇文章就告诉你
宝宝多大可以吃肉?
宝宝满6月龄后,婴儿米粉、蛋黄泥、果泥,这些辅食添加起来咱们一点不纠结。
轮到加肉,就犹豫了:太早给宝宝吃肉,会不会消化不良呀,要不要再大一点再加?
其实啊,早在辅食添加初期(一般是7月龄),你就可以开始给孩子吃肉肉了。
只是,我们的确需要换点心思在选肉和做肉上!
√ 肉质要够嫩:
如果肉质太“柴”,难嚼,别说宝宝了,大人吃了也会难消化呀。
猪肉建议选小里脊,够嫩;鸡肉首选鸡腿肉、其次是鸡胸肉;牛肉可以选里脊肉。
√ 肉的性状要从糊到块,循序渐进:
吃肉不仅是营养需求,也是咀嚼能力锻炼的需求,最开始给宝宝吃肉糊糊,便于消化,再慢慢变成颗粒、小块状。
那糊状、粒状到底是怎么样的呢?一张图告诉你▼
图片截取自@年糕妈妈
小宝宝吃什么肉比较营养?
猪鸡牛羊鱼……
肉类这么多,怎么选择?
不用问,大人肯定全都要!
其实,孩子也是。
在吃肉这件事上,咱们的确不必“专一”,每种食物的营养结构都各有千秋,多试多尝,更利于获得均衡营养。
平时可以以红肉(猪肉、牛肉、羊肉)为主,红肉中的铁以血红素铁为主,消化吸收率很高,有助于预防宝宝缺铁性贫血。
每周最好能安排1-2次鱼肉。
关于选鱼,分享一份经验老母亲的Tips:
建议先从淡水鱼开始给宝宝吃,比如鲈鱼、黑鱼,再逐渐添加白肉的海鱼,比如鳕鱼、比目鱼,大部分的深海鱼建议满2岁后再开始吃。
吃鱼尽量选刺少的,鱼腩部分的肉最容易剔出来,而且脂肪含量也比较高,捣碎了正适合给小宝宝吃。
也许有人告诉你“多吃鱼头,聪明”,鱼头的DHA的确丰富,但也是富集重金属最多的地方,所以并不建议给宝宝吃哦。
当然啦
肉要吃,菜也要吃
荤素搭配很重要哦!
宝宝今天吃的肉够了吗?
不论吃什么,这个原则都适用
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适量
不能过多、不能过少
那宝宝每天吃多少肉,算适量呢?来,看表:
直观一点理解,
50克的肉大概是一颗鸡蛋大小,
100克的肉大概是一个拳头大小。
另外,这个克数是指准备食材的量,
也就是生肉的分量。
不过,很多时候,我们担心宝宝吃不够,愁的不是没准备足,而是孩子不肯吃,这咋办?
讲真,这事外卖帮不了你,还是得苦练厨艺。
你可以试着在肉泥中加一些土豆、番薯泥,让肉的口感更绵密,刚好入口。大一点的宝宝吃的肉丁,可以裹一层蛋清来煮,让口感更嫩滑。
但是,特别提醒,虽然“味”是决胜关键,但给1岁以内宝宝吃的肉肉不用加盐!不用加盐!不用加盐!
1岁后的食物则可以适量加盐调味,但每天不要超过1.5克的添加量。
虽说宝宝吃肉肉后,营养结构又上一个新台阶了。
但有一点,没变——奶还是要继续喝的!
对7-12月龄的宝宝来说,辅食只能提供大约1/3~1/2的能量,每日应继续喝母乳700-500毫升。1-2岁时,辅食可以提供1/2~2/3左右的能量,建议每日保持母乳量600-400毫升。
正在混合喂养的宝宝,可以选择对应阶段的、含优量DHA的配方奶作为补充。
比如1~3岁的宝宝可以选择美赞臣铂睿3段配方奶,支持达到国际权威优量DHA水平#,助力宝宝成长。
#欧洲食品安全局(EFSA)、中国营养学会(CNS)权威推荐,幼儿DHA的摄入量为100mg/天.