广西五一适合去哪里赶海 广西六天小长假干什么

作为一个广西人，离家在外奔波，很是想家啊！春天到了，清明也快到了，一年中野菜最鲜美的时候也到了。最羡慕的是家乡人民的六天小长假啊，如果给我六天小长假，我要回家挖野菜！

野辣椒

不知道你们有没有吃过，我记得我小时候吃过，不是太好吃，汤好像还不错。

益母草

这个我吃过很多，味道微苦，对女生来姨妈很好，我妈每次都去给我摘，和鸡蛋一起煮，煮来吃的话掐嫩芽部分就行，等益母草长老开花了，也可以连根拔起晒干，来姨妈后熬水喝。一般去菜园里或者比较肥沃的地方摘，不然特别苦，是下不了嘴的。

煮来吃

熬水喝

艾草

这个我家清明必备，要用来做粑粑的，我们叫做艾粑。将艾草煮熟后沥干水分，剁成泥，和煮艾草的水，糯米粉一起和成面团，加入你想吃的馅料做成一个个艾粑即可。其实我小时候不太能分清楚艾草和益母草，我也不知道后来怎么就能分清楚了。

艾草

艾粑

紫背菜

这个好像市场上有卖，不过我们那里都是当野菜的，我们家水井边长了挺多的，平时也不会去照料，完全由它自由生长，我们家喜欢用来做汤。

枸杞头

其实我在家也吃了挺多的，因为我妈妈喜欢吃，有降火的功效，但是我不是太喜欢吃，因为有点苦。而且我特别讨厌去摘枸杞头，每次摘完手指都会留下棕色的印子，因为枸杞头的汁液会粘在手上，而且很难洗掉，要过好几天才能完全洗掉。市场上卖的枸杞头都摘得老长一节，一点都不嫩，太老了，还是自己去摘比较好吃，清炒或者火锅。

西洋菜

这个在河边长得特别茂盛，而且特别嫩。在我小时候我们家挺爱去河边摘来吃的，后来长大一点，我爸爸就不让妈妈去摘了，因为小河没以前干净了，污染有点严重，吃了不健康。后来我就再也没有吃过。

鱼腥草

这个对咳嗽特别好，我每次咳嗽，我妈都会用鱼腥草熬水给我喝，特别灵。据说做菜也挺更好吃的，但是我没吃过，我喝鱼腥草熬水比较多。

想家想家很想家啊！我要回去吃野菜！