为什么饿了几天后面就不饿了？饿过劲，之后就不饿了真相是

很多人都有过这样的经历

特别饿时因为有事要忙顾不上吃东西

等到事情忙完反而不饿了

大家都称之为“饿过劲”

为什么饿过头反而不饿了？

血糖是为我们提供生命活动最主要的能源保障。正常血糖会维持在一定范围内，当血糖降到一定值，人就会出现饥饿感。

这时吃饭，食物中的碳水化合物会对血糖进行及时补充，消除饥饿。

如果没有及时进食，身体会启动“应急机制”——分解存储在肝脏中的肝糖原，促使血糖浓度回升。

但是这种机制也有明显缺点：肝糖原的储存是有限的，接下来就会产生糖异生，通过分解肌肉和脂肪将血糖维持在合理范围。

当血糖恢复到正常值，机体能量得到补充，饥饿感就消失了。

饿过劲的3个“隐形伤害”

一些人不把饿过劲当回事，甚至觉得顺便减肥挺好的；还有的人认为饿过劲只对胃有些影响。

事实上，经常饿过劲会牵连多个部位。

1 肌肉流失

饿过劲需要消耗身体的肌糖原和肌肉组织，长此以往会造成肌肉组织丢失，进而引起基础代谢和人体免疫力下降。

2 血糖波动大

糖尿病患者经常饿过劲，容易导致血糖波动幅度过大。

出现明显的饥饿感却不进食，还可能导致低血糖。特别对于一些年龄较大、病程较长的糖友而言，这种低血糖还可能是无症状的，严重可危及生命。

3 体重快速反弹

饿过劲实际上是一种变相的节食减肥，虽然能在一定程度上降低体重，但随后却容易导致暴饮暴食和体重的迅猛反弹。

“饿过劲”会消耗脂肪么？

短时间“饿过劲”不会消耗脂肪。

事实上，当我们感到饥饿的时候，身体刚刚开始消耗的并非人体脂肪，而是糖分。在人体消耗糖量达到一定数量时，才会开始分解脂肪，并转化为人体所需的能量。

那是不是长时间不吃东西，脂肪就会被消耗呢？是的，但是如果

如果长时间饿着肚子，不改变其他生活习惯，你可能会看到一个：

精神萎靡

浑身没劲

脸色暗淡

记忆力下降

......

总的来说，就是

为什么有时候饿过劲会恶心？

胃酸囤积

如果到饭点却没吃饭，胃酸持续分泌会在胃中囤积，积累得过多会上行至食道，从而引起胃酸反流、胃灼热和恶心。

激素影响

人在饥饿时，身体中包括脑垂体、甲状腺和胰腺在内的内分泌系统会发出信号，提示身体该进食了。

如果没有按时吃饭，身体就会分泌更多饥饿激素。有些人对激素更敏感，过度饥饿时就会有轻微恶心感。

需要提醒的是，如果饥饿时感到明显的恶心或胃痛，最好去检查一下是否有代谢综合征，症状主要包括是否有高血糖、高血脂或血压增高，这些都是心脏病的诱因。

很多人不把饿过劲当回事

甚至觉得顺便减肥挺好的

事实上

这种应急方法常态化并非好事！

这样饱腹，避免饿过劲伤害

偶尔饿过劲对身体影响不大，但还是提倡大家保证按时吃饭。预防饿过劲，建议学几个饱腹技巧：

＋

吃饭时间点固定

一日三餐的规律饮食是保证健康的基础，也可避免长时间不进餐，造成血糖得不到及时补充。

＋

选择低升糖指数食物

比如粗粮、果蔬等，它们的消化吸收速度慢，其中的糖分能缓慢而持久地进入血液，从而有助延长饱腹感。

＋

随身携带健康小零食

比如水果、牛奶、坚果、无糖小面包等，当出现饥饿感而无法及时用餐时，可以适当吃一点零食补充能量。

＋

饿过劲后先吃肉

如果已经饿过劲了，即使大脑已不再传达饥饿信号，也要马上吃点东西，最好先吃口肉，或含有不饱和脂肪酸、糖分的食物，比如坚果、面包等。

千万别用喝水的方法扛饿！虽然水可以让胃有饱胀感，但很容易被排空，长期如此会得胃病。

编辑 / 孙超慧

资料/ 健康杭州 科普巴南

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